Fluffige Protein Schoko-Quarkbällchen

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Garniert mit beispielsweise Kokosraspeln und Früchten deiner Wahl machen diese gesunden Quarkbällchen garantiert Lust auf den Sommer!

Für die Zubereitung benötigst du nur wenige Zutaten, wie zum Beispiel unser Pure Whey Protein™fein gemahlene Haferflocken und flüssiges Eiklar. Wie genau das funktioniert, verraten wir dir hier.

Zubereitung:

  1. Einen Topf mit Wasser füllen und auf dem Herd zum Kochen bringen.
  2. Währenddessen Magerquark, feine Haferflocken, Proteinpulver (Schoko), 5-7 Tropfen LiquiFlav™ und Eiklar in einer Schüssel verrühren.
  3. Mithilfe eines Esslöffels kleine Kugeln des Teiges in das kochende Wasser geben und für 8-10 Minuten köcheln lassen.
  4. Abschließend die warmen Quarkbällchen nach Belieben in Kokosraspeln, Schokostreuseln, o.ä. wälzen und abkühlen lassen (noch erfrischender schmecken sie nach Kühlung im Kühlschrank).

AN DIE TÖPFE, FERTIG, LOS!

Probier das Rezept noch heute und schicke uns deine Kreation über FacebookTwitter or Instagram @bulkpowders_de #bulkbakes #bprecipes

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MAKRONÄHRSTOFFE

Kalorien: 329kcal
Fett: 9,9g
Kohlenhydrate: 18,8g
Eiweiß: 39,6g

Zutaten

100g Magerquark
20g Fein gemahlene Haferflocken
25g Pure Whey Protein™  (Schoko)
5-7 Tropfen LiquiFlav™  (Schoko)
30ml Flüssiges Eiklar
nach Bedarf Kokosraspeln, Schokostreusel, Chiasamen, o.ä. zum Garnieren