Low-Fat Mini-Marmorkuchen
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Mach Schluss mit überzuckertem Kuchen! Wir zeigen dir, wie du auch ohne schlechtes Gewissen naschen kannst.
Bei diesem leckeren low-fat Marmorkuchen wird komplett auf Butter, Zucker und Mehl verzichtet. Stattdessen bieten unsere Complete Protein Haferflocken und das flüssige Eiklar eine solide Basis für deinen Powersnack!
Zubereitung:
- Magerquark, Instant-Haferflocken, Protein Haferflocken, Eiklar, Wasser und Backpulver miteinander vermischen.
- Den glatt gerührten Teig gleichmäßig auf zwei Schüsseln verteilen.
- In eine der Schüsseln 15g Vanilleeiweiß hinzugeben, in die andere 15g Schokoeiweiß und ein paar Tropfen LiquiFlav™ (Schoko) sowie das Kakaopulver.
- Die fertigen Teige abwechselnd geschichtet in kleine Backförmchen (alternativ in eine große) geben und bei 180°C für 20-25 Minuten backen.
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MAKRONÄHRSTOFFE
(für 3 Mini-Kuchen)
Kalorien: 553kcal
Fett: 9,3g
Kohlenhydrate: 56,8g
Eiweiß: 56,3g
Zutaten
(für 3 Mini-Kuchen)
150g Magerquark
60g Fein gemahlene Haferflocken
20g Complete Protein Haferflocken
30ml Flüssiges Eiklar
80ml Wasser
5g Backpulver
15g Pure Whey Protein™ (Vanille)
15g Pure Whey Protein™ (Schoko)
3g Bio-Kakaopulver
5-6 Tropfen LiquiFlav™ (Schoko)