Hast du schon mal versucht, Muffins zu backen, aber sie sind nicht so geworden, wie du es dir vorgestellt hast? Die Muffins sind nicht aufgegangen oder schlimmer noch, sie haben nicht geschmeckt? Keine Sorge! Mit unserem Chia Seed Muffin Mix™ kann eigentlich gar nichts schiefgehen. Damit kannst du ganz einfach selbstgebackene Chia Muffins zaubern – zubereitet und gebacken in weniger als 30 Minuten!

Der Chia Seed Muffin Mix™ enthält viel Protein (einen beeindruckenden Proteingehalt von 32%). Der Proteingehalt stammt aus einer Kombination von Whey Protein, Milchprotein und Eiprotein, die alle zum Wachstum und Erhalt der Muskelmasse beitragen. Wir haben alle wichtigen Zutaten für dich in diese Backmischung gebracht, jetzt liegt es an dir, zu backen!

ANLEITUNG

1.) Ofen auf 160°C  vorheizen.

2.) 2 Eier in eine Rührschüssel geben und verquirlen.

3.) Kokosöl in der Mikrowelle schmelzen (Überprüfe die Masse alle 20 Sekunden).

4.) Die Milch und das Kokosöl zu mit den Eiern in die Rührschüssel geben.

5.) Den Chia Samen Muffin Mix™ hinzugeben und gut vermischen.

6.) Die Mischung in 12 Muffinförmchen geben (damit die Muffins nicht überlaufen, nicht mehr als halb voll).

7.) Für 15-20 Minuten in den Ofen schieben (oder bis die Muffins goldbraun sind).

8.) Aus dem Ofen nehmen und die Muffins ein paar Minuten abkühlen lassen, bevor sie für weitere 20-30 Minuten in den Kühlschrank gestellt werden.

Genieße die Muffins als proteinreichen Snack zu jeder Tageszeit! In einem luftdichten Behälter lassen sie sich bis zu 3 Tage aufbewahren.

AN DIE TÖPFE, FERTIG, LOS!

Probier das Rezept noch heute und schicke uns deine Kreation über Facebook, Twitter or Instagram @bulkpowders_de #bulkbakes #bprecipes