veganer French Toast
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Du liebst es, am Wochenende ausgiebig zu frühstücken? Unser veganer French Toast mit Sirup ist das perfekte Rezept für dein Sonntagsfrühstück! French Toast ist der Frühstücksklassiker schlechthin in den USA – er ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt immer!
ANLEITUNG
- Banane, Chia Samen, veganes Proteinpulver und Sojamilch in einen Mixer geben und alles gut vermischen.
- 10 Minuten stehen lassen, damit die Chiasamen die Feuchtigkeit aufsaugen und aufquellen.
- Die Mischung dann in eine flache Schüssel geben.
- Eine beschichtete Pfanne erhitzen und Kokosöl hineingeben.
- Die Brotscheiben in die Flüssigkeit geben und dann wenden. Aber aufgepasst: nicht zu lange in der Flüssigkeit liegen lassen, da das Brot sonst matschig wird.
- Das Brot von beiden Seiten in der Pfanne anbraten, bis es goldbraun ist.
- Auf 2 Teller geben und mit kalorienfreiem Sirup und frischem Obst servieren.
- Fertig ist dein veganer French Toast!
AN DIE TÖPFE, FERTIG, LOS!
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Nährwerte (pro Portion, 2 Scheiben)
405 Kalorien
22,6 g Protein
49,5 g Kohlenhydrate
12,7 g Fett
Autor: The Muscle Bakery
Zutaten
4 Scheiben Brot deiner Wahl
1 Banane
10 g Chia Samen
20 g veganes Proteinpulver (Banane-Karamell)
3/4 Cup Sojamilch
2 EL kalorienfreier Sirup (Ahorn)