Vanille Flapjacks

Vanille Flapjacks
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Ab und brauchst du einfach einen gesunden Snack? Gerade dann, wenn das Nachmittagstief am schlimmsten ist? Selbstgemacht Vanille Flapjacks sind da genau das Richtige. Der Vorteil an selbstgemachten Flapjack? Du weißt auf jeden Fall, welche Zutaten in den Riegeln sind, sie sind günstiger als gekaufte und sind einfach richtig lecker! Und diese Variante enthält eine extra Portion Protein.

Anleitung

  1. Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut vermengen, so lange, bis ein klebriger Teig entsteht.
  2. Eine Backform (am besten eine rechteckige Backform) mit Backpapier auslegen und die Teigmasse darin verteilen (ca. 3 cm hoch).
  3. Die Flapjacks bei ca. 200°C für ungefähr 10 Minuten backen.
  4. Die Vanille Flapjacks abkühlen lassen
  5. Wenn du magst, kannst du das ganze noch mit geschmolzener Schokolade bestreichen.
  6. Zu guter letzt in ca. 12 gleichgroße Riegel zerschneiden.
  7. Fertig sind die leckeren vanille Flapjacks!

Tipp: für alle experimentierfreudigen Bäcker: füge doch ein paar Kakaolinsen zum Teig hinzu oder nutze einen anderen Proteingeschmack.

AN DIE TÖPFE, FERTIG, LOS!

Probier das Rezept noch heute und schicke uns deine Kreation über FacebookTwitter or Instagram @bulkpowders_de #bulkbakes #bprecipes

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Author: Nadja Pries

Zutaten

300 g Müsli (auch gerne selbstgemacht)

150 g Daily Protein™ (Vanille)

100 g Skyr

~200 ml Wasser

Zimt & Liquiflav™ nach Bedarf

Milch- oder Zartbitterschokolade