{"id":1107,"date":"2016-09-09T12:08:15","date_gmt":"2016-09-09T12:08:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/?p=1107"},"modified":"2016-10-26T12:15:15","modified_gmt":"2016-10-26T12:15:15","slug":"welches-vegane-protein-ist-da-beste-ein-vergleich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/welches-vegane-protein-ist-da-beste-ein-vergleich\/","title":{"rendered":"Welches vegane Protein ist das Beste? Ein Vergleich"},"content":{"rendered":"

Mittlerweile\u00a0sollte klar sein, dass Menschen, die sich vegan ern\u00e4hren,\u00a0genau so wie Fleischesser \u00fcber die allt\u00e4gliche Ern\u00e4hrung gen\u00fcgend Eiwei\u00df zu sich nehmen k\u00f6nnen.<\/em><\/p>\n

Jedoch\u00a0gibt es auch\u00a0Veganer, die durch Training ihre Kraft und ihre Leistung verbessern oder Muskeln aufbauen wollen. Vor diesem Hintergrund ist es sinnvoll, die Proteinzufuhr durch zus\u00e4tzliche Proteinpr\u00e4perate zu erh\u00f6hen um optimal versorgt zu sein.<\/p>\n

Die optimale Proteinzufuhr <\/b><\/p>\n

Empfohlen werden mindestens 2g Protein\u00a0pro kg magerem K\u00f6rpergewicht.<\/p>\n

Das hei\u00dft: wiegt jemand 90kg, wovon 20% K\u00f6rperfett sind, kommt man auf eine mageres Gewicht von 72kg. 72kg * 2g Protein ergibt 144g Eiwei\u00df am Tag.<\/p>\n

An dieser Stelle wird es sinnvoll, sich mit einer Nahrungserg\u00e4nzung durch veganes Eiwei\u00df zu besch\u00e4ftigen. Es ist ein praktischer und bequemer Weg, die Proteinzufuhr zu erh\u00f6hen.<\/p>\n

F\u00fcr Veganer l\u00e4uft dies in der Regel auf vier unterschiedliche Typen von Proteinen hinaus: Sojaprotein<\/a>, Hanfprotein<\/a>, Brauner Reisprotein<\/a> und Erbsenprotein<\/a>.<\/p>\n

Die Aminos\u00e4urenprofile <\/b><\/p>\n

Proteine bestehen aus mehreren\u00a0kleineren Bausteinen, den Aminos\u00e4uren. Es gibt insgesamt 21, wovon der menschliche K\u00f6rper, bis auf neun Aminos\u00e4uren (die essentiellen Aminos\u00e4uren), alle selbst herstellen kann. Diese\u00a0neun essentiellen Aminos\u00e4uren m\u00fcssen wir jedooch \u00fcber die Nahrung zu uns nehmen.<\/p>\n

Es stellt sich die Frage:\u00a0Wie viel von diesen essentiellen Aminos\u00e4uren braucht der K\u00f6rper jeweils? Der Dietary Reference Intakes (DRI) sagt dazu:<\/p>\n

Eine ganze Menge Leucin, Lysin und Tyrosin. Etwas weniger Threonin, Isoleucin, Methionin und Histidin und recht wenig Tryptophan.<\/p>\n

Wenn ein Protein diese Ebenen trifft, wird es ein komplettes Protein genannt.<\/p>\n

Im Folgenden werden die vier genannten, veganen Proteine hinsichtlich ihres Aminos\u00e4urenprofils unter die Lupe genommen.<\/p>\n