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Bei manchen Dinner-Parties mit Freunden braucht man einfach noch ein tolles Dessert, um den Abend richtig ausklingen zu lassen!<\/p>\n
Eine tolle Idee ist eine italienische Schokotorte, die gesund ist!<\/p>\n
Eine ges\u00fcndere und auch einfach leichtere Version, die so aussieht aund schmeckt, wie das Originalrezept? Pass auf, dass deine G\u00e4ste nichtmerken, dass diese „Kalorienbombe“ eigentlich gar keine ist, da sie ohne Butter, \u00d6l und Zucker hergestellt wurde? – Ich habe mich der Herausforderung mit meinem Verb\u00fcndeten dem Vitafiber<\/a> von Bulk Powders gestellt.<\/p>\n Der Tortenboden<\/em><\/p>\n 1.) Eiwei\u00df und Eigelb in zwei verschiedene Schalen trennen.<\/p>\n 2.) 2\/3 des S\u00fc\u00dfstoffs mit dem Eiwei\u00df aufschlagen, den restlichen S\u00fc\u00dfstoff mit dem Eigelb verquirrlen, bis eine schaumige Creme entsteht.<\/p>\n 3.) In der Zwischenzeit St\u00e4rke und Mehl sieben und zum Eigelb hinzugeben, dann langsam das Eiwei\u00df unterheben.<\/p>\n 4.) Den Teig in eine gefettete Springform (Durchmesser ca. 20 cm) geben und bei ca. 180 Grad f\u00fcr 30-35 Minuten backen.<\/p>\n 5.) Der Biskuitboden nach dem Backen mindestens eine halbe Studen ruhen und vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen. In dieser Zeit k\u00f6nnen wir die Creme f\u00fcr den Kuchen vorbereiten.<\/p>\n Die Haselnuss-Creme<\/em><\/p>\n 1.) Die Haseln\u00fcsse in einem Mixer zerkleinern, dann Vitafiber und restlichen Zutaten zugeben, bis es eine glatten Haselnuss-Creme ist. Die Creme anschlie\u00dfend in den K\u00fchlschrank stellen.<\/p>\n 2.) Kommen wir zum schwierigsten Teil: dem Zerschneiden des Biskuitbodens in d\u00fcnne Scheiben. Dieser Teil war f\u00fcr mich die gro\u00dfe Herausforderung an dem Rezept, aber mit ein bisschen \u00dcbung sollte es das n\u00e4chste Mal leichter werden. Wenn m\u00f6glich, den Teig in 3 Scheiben schneiden, aber wirklich erst, wenn er vollst\u00e4ndig abgek\u00fchlt ist.<\/p>\n 3.) Die erste Scheibe auf einen Teller legen, gefolgt von einer Schicht Haselnuss-Creme.<\/p>\n 4.) Die n\u00e4chste Teigscheibe aufschichten – diesmal den Teig mit Mischung aus hei\u00dfem Wasser und Vanillearoma (wenn m\u00f6glich auch etwas Rum) tr\u00e4nken. Dann wieder eine Schicht Haselnuss-Creme hinzugeben, gefolgt vom letzten Teigboden.<\/p>\n 5.) Den Kuchen f\u00fcr mindestens 30 Minuten in den K\u00fchlschrank stellen.<\/p>\n 6.) F\u00fcr die Glasur schmelzen wir 150g dunkle Schokolade in einem Wasserbad. Die geschmolzene Schokolade auf dem Kuchen glattstreichen.<\/p>\n 7.) Den Kuchen f\u00fcr mindestens 3 Stunden in den K\u00fchlschrank stellen.<\/p>\n Das Rezept f\u00fcr die Torte ist etwas lang und nicht ganz einfach, aber am Ende hast du so eine tolle leichte Version dieser klassischen Torte. Der Aufwand lohnt sich definitv! Und wenn du die Kalorien des Originals und dieser leichten Variante vergleicht, wirst du beeindruckt sein!<\/p>\n Das Beste? Niemand wird merken, dass du die Originalversion abgewandelt hast und keine Butter oder Zucker verwendet hast! Nicht schlecht oder? Und die Torte wird definitiv einen bleibenden Eindruck bei deinen G\u00e4sten und Freunden hinterlassen. Lass mich wissen, wie die Torte geworden ist und was die anderen dazu gesagt haben!<\/p>\n Probier das Rezept noch heute und schicke uns deine Kreation \u00fcber\u00a0Facebook<\/a>,\u00a0Twitter<\/a>\u00a0or\u00a0Instagram<\/a>\u00a0@bulkpowders_de #bulkbakes #bprecipes<\/p>\n <\/p>\n Hungry Franky<\/a>, Autor auf\u00a0Kitchen Muscle<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Bei manchen Dinner-Parties mit Freunden braucht man einfach noch ein tolles Dessert, um den Abend richtig ausklingen zu lassen! Eine tolle Idee ist eine italienische Schokotorte, die gesund ist!…<\/p>\n","protected":false},"author":47,"featured_media":2168,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[11],"tags":[40,179,333,343,533,551,593,595,599],"class_list":["post-2142","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte","tag-rezept","tag-kuchen","tag-schokolade","tag-weihnachten","tag-proteinsnack","tag-proteinreiche-rezepte","tag-weihnachtsbaeckerei","tag-weihnachtsmenue","tag-suessigkeiten"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2142","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/47"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2142"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2142\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2584,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2142\/revisions\/2584"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2168"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2142"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2142"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2142"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}ANLEITUNG<\/strong><\/h3>\n
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