{"id":2575,"date":"2018-01-06T09:00:00","date_gmt":"2018-01-06T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/?p=2575"},"modified":"2022-10-06T14:52:47","modified_gmt":"2022-10-06T13:52:47","slug":"vegane-linsen-quinoa-burger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/vegane-linsen-quinoa-burger\/","title":{"rendered":"Vegane Linsen-Quinoa-Burger"},"content":{"rendered":"

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Zur Feier des Veganuary – einem Monat, in dem der eine oder andere sich den Vorsatz gesetzt hat, sich vegan zu ern\u00e4hren – ist hier ein leckeres veganes Rezept von The Muscle Bakery.<\/p>\n

Die Linsen-Quinoa-Burger k\u00f6nnen alleine mit viel Gem\u00fcse oder in einem Wrap oder Salat gegessen werden.<\/p>\n

ANLEITUNG<\/h1>\n

1.) In einer Pfanne 1 TL Kokos\u00f6l bei mittlerer Hitze erhitzen. Gehackte Zwiebeln und Brokkoli hinzuf\u00fcgen, bis sie etwas gebr\u00e4unt und gegart sind. Aus der Pfanne nehmen, aber das \u00d6l in der Pfanne lassen, um sp\u00e4ter die Burger anzubraten.<\/p>\n

2.) Linsen gr\u00fcndlich abtropfen lassen, dann zusammen mit Zitronensaft in einem Mixer p\u00fcrieren und die Masse in eine Sch\u00fcssel geben.<\/p>\n

3.) Gegarte Zwiebeln und Brokkoli unter die Linsen mischen und den gekochten Quinoa hinzugeben. Masse verkneten, bis ein dicker, klebriger Teig entsteht. Wenn du den Teig in den K\u00fchlschrank stellst, kann sich der Geschmack noch besser entfalten.<\/p>\n

4.) Aus dem Teig 6 B\u00e4llchen formen, flachdr\u00fccken und beiseite stellen.<\/p>\n

5.) Die Pfanne erhitzen und die Burger anbraten!<\/p>\n

6.) Vorsicht beim Umdrehen, die Burger k\u00f6nnen zerbrechen!<\/p>\n

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AN DIE T\u00d6PFE, FERTIG, LOS!<\/h3>\n

Probier das Rezept noch heute und schicke uns deine Kreation \u00fcber\u00a0Facebook<\/a>,\u00a0Twitter<\/a>\u00a0or\u00a0Instagram<\/a>\u00a0@bulkpowders_de #bulkbakes #bprecipes<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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