{"id":3699,"date":"2018-05-02T13:52:43","date_gmt":"2018-05-02T13:52:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/?p=3699"},"modified":"2022-10-06T15:25:17","modified_gmt":"2022-10-06T14:25:17","slug":"schokoladen-erdnussbutter-cheesecake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/schokoladen-erdnussbutter-cheesecake\/","title":{"rendered":"Schokoladen-Erdnussbutter Cheesecake"},"content":{"rendered":"<p>Es gibt fast niemanden, der einem leckeren Cheesecake widerstehen kann. Unser Schokoladen-Erdnuss-Cheesecake ist extremschokoladig und so unglaublich lecker, dass es schwer f\u00e4llt, mit dem Essen aufzuh\u00f6ren!<\/p>\n<p>In vielen No-bake-K\u00e4sekuchen wird Gelatine als Bindemittel verwendet. Es gibt allerdings auch Alternativen, die f\u00fcr Veganer geeignet sind und genauso gut funktionieren wie Gelatine. F\u00fcr unseren Schokoladen-Erdnussbutter Cheesecake verwenden wir Agar, ein\u00a0rein\u00a0pflanzliches Gelier- und Bindemittel, was aus Algen hergestellt wird. Unser Schokoladen-Erdnuss-Cheesecake ist super schokoladig und so unglaublich lecker, dass es schwer f\u00e4llt, mit dem Essen aufzuh\u00f6ren!<\/p>\n<h1>ANLEITUNG<\/h1>\n<ol>\n<li>F\u00fcr den Teig die 3 Zutaten in eine Sch\u00fcssel geben und vermischen, bis eine teigartige Konsistenz entsteht. Damit der Teig fester wird, einfach mehr von den gemahlenen Mandeln hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n<li>Den Teig in eine gefettete Springform geben und gut am Boden festdr\u00fccken. Die Springform in den Gefrierschrank stellen.<\/li>\n<li>F\u00fcr die F\u00fcllung Joghurt, Frischk\u00e4se, Pure Whey Protein\u2122, Kasein, und LiquiFlav\u2122 in eine\u00a0R\u00fchrsch\u00fcssel geben und mit einem Mixer gut verr\u00fchen.<\/li>\n<li>Dunkle Schokolade und Kokos\u00f6l schmelzen, zu den restlichen Zutaten geben und mit einem Mixer gut vermischen.<\/li>\n<li>Agar funktioniert genau wie Gelatine, reagiert allerdings viel schneller mit Fl\u00fcssigkeiten.\u00a0Erhitze die Milch f\u00fcr 30 Sekunden in der Mikrowelle, f\u00fcge dann das Agar hinzu und erhitze das Ganze f\u00fcr weitere 30 Sekunden. Von der\u00a0Textur her sollte es wie ein cremiges Kartoffelp\u00fcree aussehen. Wenn es ein bisschen klumpig aussieht, einfach etwas mehr Milch hinzugeben.<\/li>\n<li>Die Agar-Milchmischung in die R\u00fchrsch\u00fcssel zu den anderen Zutaten geben und bei niedriger bis mittlerer Geschwindigkeit mit dem Mixer vermischen.<\/li>\n<li>Die F\u00fcllung nun \u00fcber den Teig in die Springform gie\u00dfen und f\u00fcr ca. 2-3 Stunden in den Gefrierschrank stellen (oder so lange, bis es fest wird).<\/li>\n<li>Als Dekoration kannst du am Ende ganz nach Belieben fl\u00fcssige Erdnussbutter, dunkle oder helle Schokolade oder Obst dar\u00fcber geben. Deiner Kreativit\u00e4t sind hier keine Grenzen gesetzt.<\/li>\n<\/ol>\n<p><a href=\"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/05\/Schokoladen-Erdnussbutter-Cheesecake-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3700 size-full\" src=\"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/05\/Schokoladen-Erdnussbutter-Cheesecake-3.jpg\" alt=\"Ein St\u00fcck Schokoladen-Erdnussbutter Cheesecake\" width=\"757\" height=\"757\" srcset=\"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/05\/Schokoladen-Erdnussbutter-Cheesecake-3.jpg 757w, https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/05\/Schokoladen-Erdnussbutter-Cheesecake-3-335x335.jpg 335w, https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/05\/Schokoladen-Erdnussbutter-Cheesecake-3-674x674.jpg 674w, https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/05\/Schokoladen-Erdnussbutter-Cheesecake-3-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/05\/Schokoladen-Erdnussbutter-Cheesecake-3-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/05\/Schokoladen-Erdnussbutter-Cheesecake-3-720x720.jpg 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 757px) 100vw, 757px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/05\/Schokoladen-Erdnussbutter-Cheesecake-720x421.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3702 size-full\" src=\"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/05\/Schokoladen-Erdnussbutter-Cheesecake-720x421.jpg\" alt=\"Schokoladen-Erdnussbutter Cheesecake: der ganze Kuchen\" width=\"720\" height=\"421\" srcset=\"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/05\/Schokoladen-Erdnussbutter-Cheesecake-720x421.jpg 720w, https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/05\/Schokoladen-Erdnussbutter-Cheesecake-720x421-533x312.jpg 533w, https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2018\/05\/Schokoladen-Erdnussbutter-Cheesecake-720x421-300x175.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h1>AN DIE T\u00d6PFE, FERTIG, LOS!<\/h1>\n<p>Probier das Rezept noch heute und schicke uns deine Kreation \u00fcber\u00a0<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/bulkpowdersde\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Facebook<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/twitter.com\/BulkPowders_de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Twitter<\/a>\u00a0or\u00a0<a href=\"https:\/\/instagram.com\/bulkpowders_de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instagram<\/a>\u00a0@bulkpowders_de #bulkbakes #bprecipes<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es gibt fast niemanden, der einem leckeren Cheesecake widerstehen kann. 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