{"id":4055,"date":"2018-07-20T10:53:36","date_gmt":"2018-07-20T10:53:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/?p=4055"},"modified":"2022-10-06T15:48:57","modified_gmt":"2022-10-06T14:48:57","slug":"rhabarber-himbeer-kuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/rhabarber-himbeer-kuchen\/","title":{"rendered":"Rhabarber-Himbeer-Kuchen"},"content":{"rendered":"

von Gastautorin\u00a0Nadja Pries<\/a><\/em><\/p>\n

Wenn es im Supermarkt den ersten Rhabarber gibt, wei\u00df man, dass der Sommer endlich da ist. Rhabarberkuchen gibt es in den unterschiedlichsten Variationen – mit Streuseln, Pudding, Baiser, … Die Kombination von Rhabarber und Himbeeren ist einfach unschlagbar – die leichte S\u00e4ure des Rhabarbers harmoniert perfekt mit den s\u00fc\u00dfe der Himbeeren. Unser cleane Rhabarber-Himbeer-Kuchen ist schnell und einfach zubereitet und perfekt f\u00fcr den Sommer!<\/p>\n

ANLEITUNG<\/h1>\n
    \n
  1. Backofen auf 150\u00b0C (Ober-Unterhitze) vorheizen.<\/li>\n
  2. Rhabarber waschen, putzen und in ca. 1 cm breite W\u00fcrfel schneiden.<\/li>\n
  3. Eiklar steif schlagen, beiseite stellen.<\/li>\n
  4. Alle Zutaten (au\u00dfer Fr\u00fcchte und Eiklar) in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel verr\u00fchren.<\/li>\n
  5. Die Konsistenz mit Wasser oder Milch anpassen, sodass du das geschlagene Eiwei\u00df nun ohne Probleme unterheben kannst.<\/li>\n
  6. Die H\u00e4lfte der Masse in eine gro\u00dfe Auflaufform geben (vorher unbedingt einfetten), dann die Rhabarberst\u00fcckchen und Himbeeren darauf verteilen und die zweite H\u00e4lfte des Teiges oben drauf geben.<\/li>\n
  7. Nun die Form f\u00fcr ca 45 – 50 min. in den Backofen und anschlie\u00dfend mit leicht offener T\u00fcr langsam abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n
  8. Fertig ist dein Rhabarber-Himbeer-Kuchen!<\/li>\n
  9. Kleiner Tipp: vor dem Servieren noch mit Sommerobst dekorieren!<\/li>\n<\/ol>\n

    \"Leckerer<\/a><\/p>\n

    AN DIE T\u00d6PFE, FERTIG, LOS!<\/h1>\n

    Probier das Rezept noch heute und schicke uns deine Kreation \u00fcber\u00a0Facebook<\/a>,\u00a0Twitter<\/a>\u00a0or\u00a0Instagram<\/a>\u00a0@bulkpowders_de #bulkbakes #bprecipes<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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