{"id":4291,"date":"2018-09-18T11:38:36","date_gmt":"2018-09-18T11:38:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/?p=4291"},"modified":"2022-10-06T14:43:10","modified_gmt":"2022-10-06T13:43:10","slug":"vegane-schoko-nuss-kugeln-ohne-zucker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/vegane-schoko-nuss-kugeln-ohne-zucker\/","title":{"rendered":"Vegane Schoko-Nuss-Kugeln ohne Zucker"},"content":{"rendered":"

Gastbeitrag von Franziska Meyer<\/a><\/em><\/p>\n

Ein unglaublich leckerer Snack, ganz ohne Zucker? Wie w\u00e4re es mit diesen leckeren veganen Schoko-Nuss-Kugeln ganz ohne Zucker? Sie sind eine super Alternative, wenn du mal wieder so richtig Lust auf etwas S\u00fc\u00dfes hast! Das Tolle an den leckeren B\u00e4llchen: sie s\u00e4ttigen zum einen durch die N\u00fcsse und Datteln, sind aber auch voller Vitamine, gesunder Fette und guten N\u00e4hrstoffen! Unbedingt probieren!<\/p>\n

ANLEITUNG<\/h1>\n
    \n
  1. Damit du die Datteln gut mixen kannst solltest du sie vorher f\u00fcr 10-15 Minuten in hei\u00dfes Wasser legen.<\/li>\n
  2. In der Zwischenzeit r\u00f6stest du die Haseln\u00fcsse im Ofen bei etwa 180\u00b0C f\u00fcr 10 Minuten. Lege sie dann in ein K\u00fcchentuch und befreie sie von den Schalen.<\/li>\n
  3. Im Anschluss werden sie dann gemeinsam mit den Macadamian\u00fcssen gehackt. Lege vorher aber einige ganze N\u00fcsse beiseite, da diese in die Kugeln kommen<\/li>\n
  4. In einem Wasserbad wird dann gemeinsam mit dem Kokos\u00f6l die Schokolade geschmolzen. Hebe die H\u00e4lfte von der Schokolade auf, um die Kugeln damit sp\u00e4ter zu \u00fcberziehen.<\/li>\n
  5. Kokosnussmilch, Datteln und Mandelmus dazugeben und verr\u00fchren bis sich alles verbunden hat und eine homogene Masse entsteht. (Wenn das ganze anfangs nicht so cremig ist einfach weiterr\u00fchren, das wird noch und dauert etwas!). Stelle die Masse dann 20 Minuten in den K\u00fchlschrank damit es fester wird.<\/li>\n
  6. Forme Kugeln aus dem Teig, dr\u00fccke eine Nuss in die Mitte,\u00a0 rolle sie dann durch die fl\u00fcssige Schokolade und dann durch die N\u00fcsse. Alternativ kannst du die gehackten N\u00fcsse auch schon in die Schokolade geben.<\/li>\n
  7. Im Anschluss k\u00fchlst du sie im K\u00fchlschrank.<\/li>\n
  8. Luftdicht verschlossen sind sie etwa eine Woche haltbar.<\/li>\n<\/ol>\n

    \"vegane<\/a><\/p>\n

    \"vegane<\/a><\/p>\n

    AN DIE T\u00d6PFE, FERTIG, LOS!<\/h1>\n

    Probier das Rezept noch heute und schicke uns deine Kreation \u00fcber\u00a0Facebook<\/a>,\u00a0Twitter<\/a>\u00a0or\u00a0Instagram<\/a>\u00a0@bulkpowders_de #bulkbakes #bprecipes<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Gastbeitrag von Franziska Meyer Ein unglaublich leckerer Snack, ganz ohne Zucker? Wie w\u00e4re es mit diesen leckeren veganen Schoko-Nuss-Kugeln ganz ohne Zucker? Sie sind eine super Alternative, wenn du mal…<\/p>\n","protected":false},"author":47,"featured_media":4292,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[11],"tags":[40,128,333,776,855],"class_list":["post-4291","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte","tag-rezept","tag-vegan","tag-schokolade","tag-haselnuss","tag-macadamia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4291","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/47"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4291"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4291\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4297,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4291\/revisions\/4297"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4292"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4291"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4291"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4291"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}