{"id":727,"date":"2016-03-04T16:46:14","date_gmt":"2016-03-04T16:46:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/?p=727"},"modified":"2022-10-11T12:36:17","modified_gmt":"2022-10-11T11:36:17","slug":"low-carb-protein-berry-cake-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bulk.com\/de\/the-core-de\/low-carb-protein-berry-cake-rezept\/","title":{"rendered":"Low-Carb Protein Mikrowellenkuchen in 5 Minuten"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Egal um welche Tageszeit es sich handelt, je schneller ein Snack oder eine Mahlzeit zubereitet ist, desto besser. Wenn das Ganze dann noch in einer Sch\u00fcssel Platz findet und die Mikrowelle unbek\u00fcmmert laufen gelassen werden kann, dann umso besser. Das nachfolgende Rezept zeigt, wie ihr in 3 Minuten einen schnellen und anpassbaren Beeren Kuchen in der Mikrowelle zaubern k\u00f6nnt. Weitere Zutaten k\u00f6nnen nach Belieben hinzugef\u00fcgt werden oder aber die Mengen vergr\u00f6ssert werden f\u00fcr den grossen Hunger. Egal ob \u201eBerry Breakfast Cake\u201c oder \u201eBerry Snack Cake\u201c, eins ist sicher: er stillt jeden kleinen oder grossen Hunger. Das Gute ist dabei, dass der Kuchen schmeckt und gleichzeitig wegen seiner low-carb Eigenschaft Platz f\u00fcr genussvolle Toppings und Saucen l\u00e4sst.<\/p>\n<p>Ihr ben\u00f6tigt folgende\u00a0K\u00fcchenger\u00e4te und Utensilien:<\/p>\n<ul>\n<li>Mikrowellenfeste Schale<\/li>\n<li>K\u00fcchenwaage<\/li>\n<li>L\u00f6ffel<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zubereitung des Cakes:<\/p>\n<ol>\n<li>Das <a href=\"https:\/\/www.bulk.com\/de\/reines-whey-protein.html\">Whey Protein<\/a>\u00a0und das Backpulver in einer Schale vermengen.<\/li>\n<li>Den Magerquark und das Ei hinzuf\u00fcgen. Alles gut vermischen bis ein glatter Teig entsteht.<\/li>\n<li>Die Beeren vorsichtig unter den Teig heben und sicherstellen, dass alle Beeren gut Bedeckt sind mit dem Teig<\/li>\n<li>Die Schale in die Mikrowelle stellen und f\u00fcr ca. 2 Minuten backen. Von Zeit zu Zeit die Konsistenz \u00fcberpr\u00fcfen, da die Backzeit von Mikrowelle zu Mikrowelle sich unterscheiden kann. Die richtige Konsistenz ist erreicht, wenn der Rand fest ist und in der Mitte der Teig noch eine kleine noch fl\u00fcssige Stelle hat.<\/li>\n<li>Den Kuchen nun rausnehmen, da dieser noch ein wenig nachzieht und sonst bei zu langer Backzeit trocken werden kann.<\/li>\n<li>Die Schale auf einen Teller kippen und nach Belieben dekorieren und mit Toppings \u00fcbergiessen.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Zum Autor:<\/strong><\/p>\n<p>Lukas Sitar studiert derzeit Business Innovation an der Universit\u00e4t St. Gallen in der Schweiz. Training und Ern\u00e4hrung sowie auch Genuss und Kulinarik sind seine Leidenschaften. Nebst vielen Stunden im Fitnessstudio findet man Lukas auch oft in der K\u00fcche wo er mit seinen kreativen Proteinrezepten die Br\u00fccke zwischen fitnessgerechter Ern\u00e4hrung und Genuss schl\u00e4gt. F\u00fcr weitere Inspirationen folgt ihm auf Instagram unter <a href=\"http:\/\/www.instagram.com\/sitaar\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.instagram.com\/sitaar<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Egal um welche Tageszeit es sich handelt, je schneller ein Snack oder eine Mahlzeit zubereitet ist, desto besser. 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