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LA NUEVA TENDENCIA: SUPERFOODS<\/strong><\/p>\n Los superfoods, o s\u00faper alimentos, son la nueva moda y tendencia en las corrientes alimentarias recientes. Muchos gur\u00fas, figuras p\u00fablicas, revistas y en general en casi todas las redes sociales, se est\u00e1n recomendando cada vez m\u00e1s. En los herbolarios, tiendas naturistas, farmacias, y hasta en cadenas de supermercados populares tambi\u00e9n los podemos empezar a encontrar.<\/p>\n Muchos superfoods prometen el adelgazamiento r\u00e1pido, una dieta llena de antioxidantes, as\u00ed como desintoxicaci\u00f3n y alcalinizaci\u00f3n de la sangre, y del organismo en general. La realidad es que ning\u00fan alimento es m\u00e1gico. Por si solo, ninguna comida nos har\u00e1 ganar o perder peso. Es la combinaci\u00f3n de los mismos, lo que nos ayudar\u00e1 o impedir\u00e1 la ganancia de peso corporal.<\/p>\n Una vez dicho esto y entendiendo que la alimentaci\u00f3n no funciona de esa manera, debo mencionar que algunos s\u00faper alimentos tienen muy buenas propiedades. Existen muchos alimentos cotidianos (los de toda la vida) que aportan lo mismo que\u00a0 ciertos s\u00faper alimentos, por lo que consumirlos no son una prioridad, pero si comprar los superfoods est\u00e1 a tu alcance, incluirlos en tu dieta diaria puede ayudarte a mejorar la calidad de la misma.<\/p>\n Por ejemplo, las bayas de Goji Secas<\/a><\/strong>, contienen much\u00edsimos nutrientes como Vitamina C, fibra, Vitamina A, hierro, y en 1\/4 de taza hay 90 calor\u00edas y 4 gramos de prote\u00edna. Entonces, adem\u00e1s de ser bajas en calor\u00edas, vienen cargadas de antioxidantes y buenos nutrientes. Las puedes incluir en tus batidos, avena, gachas, pudines, tostadas, etc.<\/p>\n Otro s\u00faper alimento bastante nombrado son las Semillas de Ch\u00eda<\/a><\/strong>. En cada cucharada hay alrededor de 70 calor\u00edas, 2 gramos de prote\u00edna, 4,5 gramos de grasa (omega 3), 6 gramos de hidratos y 5,5 de fibra, entre otros minerales y vitaminas que puede aportar, como los antioxidantes. Las puedes utilizar para hacer pudin, en batidos, en cereales…\u00a0en general, en cualquier preparaci\u00f3n, como la Granola con Semillas de Ch\u00eda<\/a><\/strong>\u00a0o\u00a0la Mezcla para Magdalenas con Semillas de Ch\u00eda<\/a><\/strong>. Sirven tambi\u00e9n para reemplazar el huevo en ciertas preparaciones, por la viscosidad que toman al ser hidratadas.<\/p>\n El Cacao Org\u00e1nico en polvo<\/a><\/strong> es otro m\u00e1s de la lista. Este tiene una gran ventaja, ya que comparado con la forma en la que se procesan los chocolates comerciales, donde se les agregan otros ingredientes, este si conserva los antioxidantes cl\u00e1sicos del chocolate negro, adem\u00e1s de ser bajo en calor\u00edas, y sin az\u00facar a\u00f1adida. Se puede usar en reposter\u00eda, lo que le aportar\u00e1 gusto a chocolate, sin la necesidad de calor\u00edas o grasa extra, as\u00ed como en smoothies, helados, batidos, y hasta para simular chocolate con leche, o chocolate caliente.<\/p>\n Otra forma de consumir s\u00faper alimentos, es mediante los polvos para batidos, zumos verdes, o hasta para incluir dentro de ciertas preparaciones. Por ejemplo, la col rizada en polvo<\/a><\/strong>, Espirulina en polvo<\/a><\/strong>, espinaca<\/a> <\/strong>o br\u00f3coli en polvo<\/a><\/strong>, o la Fusi\u00f3n de hojas verdes de Bulk Powders<\/a><\/strong>.<\/p>\n Todos estos productos nos pueden aportar los nutrientes provenientes de la verdura y fruta correspondiente, de forma pr\u00e1ctica y r\u00e1pida. Si bien es cierto que consumir este tipo de alimentos de forma entera es la mejor manera de aprovechar sus nutrientes, estos sustitutos son una buena opci\u00f3n para variar, e incluir en preparaciones r\u00e1pidas y pr\u00e1cticas, en caso de que existan d\u00edas donde nuestro consumo de verdura y fruta sea bajo, o por cuestiones de tiempo necesitemos tenerlos a mano.<\/p>\n Para m\u00e1s consejos como este<\/strong>, puedes seguirnos en\u00a0Facebook<\/a>, Twitter<\/a> e Instagram<\/a>\u00a0@bulkpowderses<\/p>\n #bprecetas #bprecipes #nutricion #suplementos #fitness #workout #nutritionisthenewblack<\/p>\n Autora: Victoria Lozada,<\/strong> Dietista Nutricionista, y estudi\u00f3 un Master en Trastornos del Comportamiento Alimentario y la Obesidad, en la Universidad Europea de Madrid. Actualmente, mejora la salud y calidad de vida de sus pacientes mediante asesor\u00edas online. A trav\u00e9s de sus redes sociales, demuestra que llevar un estilo de vida saludable no significa aburrirse, ni caer en la rutina. Adem\u00e1s, \u00a0promueve la alimentaci\u00f3n sana, sin obsesiones, utilizando siempre ingredientes y alimentos de calidad.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" LA NUEVA TENDENCIA: SUPERFOODS Los superfoods, o s\u00faper alimentos, son la nueva moda y tendencia en las corrientes alimentarias recientes. 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