Las algas son alimentos con abundantes nutrientes, pero especialmente, la Espirulina y la Chlorella, son las m\u00e1s conocidas en los \u00faltimos a\u00f1os. Primero, veamos las propiedades de las algas en general, y luego diversificaremos entre las dos, que son una especie de microalgas, a ver si logramos tener alguna ganadora.<\/p>\n
\u201cLa verdura del mar\u201d, resulta ser una de las mejores fuentes \u00a0disponibles de hierro. 1 cucharada de algas, puede aportarnos entre 35mg de hierro, y adem\u00e1s, viene acompa\u00f1ado con una cantidad importante de Vitamina C, que promueve la correcta absorci\u00f3n de ese mineral.<\/p>\n
Las algas estilo wakame, o kombu, tienen sobre todo yodo, y en general todas las algas contienen una enzima que promueve la producci\u00f3n de un mineral llamado Vanadio, cuyas propiedades aunque poco conocidas, parecen participar en el correcto funcionamiento del metabolismo de los hidratos, ayudando a controlar niveles de az\u00facar en sangre.<\/p>\n
Adem\u00e1s, las algas poseen grandes cantidades de antioxidantes como la fruta y verdura normal. Dentro de las mayores propiedades de estos alimentos son sus efectos anti-inflamatorios, los cuales siguen en estudio. E incluso, parecen tener beneficios cardiovasculares. Sobre todo, gracias a sus antioxidantes, pueden jugar un papel importante en la prevenci\u00f3n o disminuci\u00f3n del riesgo de ciertos tipo de c\u00e1ncer, especialmente el de mama.<\/p>\n
Ahora, veamos los distintos componentes de la Espirulina y de la Chlorella, y cu\u00e1l usar en nuestra rutina.<\/p>\n
Como podemos ver, la composici\u00f3n de cada una var\u00eda un poco, pero principalmente el hierro, y la prote\u00edna, que son una de las principales causas por la que se consumen, permanecen estables y presentes. Por lo que cualquiera de las dos se podr\u00eda consumir para conseguir este aporte. Luego si se desea obtener tambi\u00e9n omega 3 y 6, potasio, magnesio, o vitamina A, se puede tomar una en espec\u00edfico, pero eso ya depende de tus necesidades.<\/p>\n Algo en lo que debo hacer \u00e9nfasis, es en el aporte de vitamina B12<\/strong>. Muchas personas creen que son fuente de esta, y aunque es cierto que la pueden contener, est\u00e1 presente en una forma que no se puede absorber dentro de nuestro organismo. Por eso, aunque pueda tener cantidad importante de B12, no son un aporte significativo de la misma. Sobre todo en personas vegetarianas\u00a0 y veganas, es importante tener esta informaci\u00f3n en cuenta.<\/p>\n Ya que entonces conocemos sus aportes, podemos usarlas con moderaci\u00f3n y para ciertas ocasiones. Por ejemplo, la Espirulina en polvo de BULK POWDERS<\/a>, la podemos usar para cubrir ciertos requerimientos de hierro y prote\u00edna. En deportistas, puede ser un buen post entreno, aunque para recuperar el m\u00fasculo, como trae omegas, quiz\u00e1s no sea tan efectiva. Sin embargo, acompa\u00f1ada con una fruta, leche, bebida vegetal, se puede absorber mucho mejor y ayudarnos con la recuperaci\u00f3n. Pero si eres vegetariano o vegano, puedes usarla incluso hasta como mascarilla casera, ya que por sus antioxidantes, vitaminas y minerales, posee muchos beneficios para la piel.<\/strong><\/p>\n En cuanto a la Chlorella org\u00e1nica en comprimidos de BULK POWDERS<\/a>, aunque se han encontrado m\u00e1s estudios recientes de que ciertos tipos de chlorella si aportan vitamina B12, no podemos concluir nada muy grande al respecto. Sin embargo, esta tambi\u00e9n nos aporta, adem\u00e1s de hierro y prote\u00edna, vitamina A, que nos ayuda a absorber mejor el hierro, por lo que tambi\u00e9n podr\u00eda ser una excelente inclusi\u00f3n post-entreno.<\/p>\n En conclusi\u00f3n, investiguemos siempre la funci\u00f3n de los alimentos,\u00a0 y utilic\u00e9moslos para lo que m\u00e1s nos convenga, sin obsesionarnos con ninguno en particular, para poder sacar ventaja de las mejores propiedades de cada uno, y aprovecharlos al m\u00e1ximo.<\/p>\n Para m\u00e1s consejos como este<\/strong>, puedes seguirnos en\u00a0Facebook<\/a>, Twitter<\/a> e Instagram<\/a>\u00a0@bulkpowderses<\/p>\n #bprecetas #bprecipes #nutricion #suplementos #fitness #workout #nutritionisthenewblack<\/p>\n Autora: Victoria Lozada,<\/strong> Dietista Nutricionista, y estudi\u00f3 un Master en Trastornos del Comportamiento Alimentario y la Obesidad, en la Universidad Europea de Madrid. Actualmente, mejora la salud y calidad de vida de sus pacientes mediante asesor\u00edas online. A trav\u00e9s de sus redes sociales, demuestra que llevar un estilo de vida saludable no significa aburrirse, ni caer en la rutina. Adem\u00e1s, \u00a0promueve la alimentaci\u00f3n sana, sin obsesiones, utilizando siempre ingredientes y alimentos de calidad.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" ESPIRULINA VS CHLORELLA Las algas son alimentos con abundantes nutrientes, pero especialmente, la Espirulina y la Chlorella, son las m\u00e1s conocidas en los \u00faltimos a\u00f1os. Primero, veamos las propiedades…<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":1282,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1,2],"tags":[219,220,221,222],"class_list":["post-1281","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-dieta-y-nutricion","tag-espirulina","tag-chlorella","tag-algas","tag-spirulina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1281","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1281"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1281\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18539,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1281\/revisions\/18539"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1282"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1281"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1281"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1281"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"chlorella\"](\"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2016\/06\/chlorella.jpg\")
<\/a><\/p>\n