{"id":1549,"date":"2017-07-27T09:45:15","date_gmt":"2017-07-27T09:45:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/?p=1549"},"modified":"2017-07-31T10:37:35","modified_gmt":"2017-07-31T10:37:35","slug":"aminoacidos-desvelando-secretos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/aminoacidos-desvelando-secretos\/","title":{"rendered":"AMINO\u00c1CIDOS \u2013 DESVELANDO SECRETOS"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>AMINO\u00c1CIDOS \u2013\u00a0DESVELANDO SECRETOS\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Nos gusta pensar que tenemos los productos de <a href=\"https:\/\/www.bulk.com\/es\/nutricion-deportiva\/aminoacidos.html\">amino\u00e1cidos<\/a> con mejor sabor del mercado, algo de lo que nos orgullecemos en el departamento de producto de BULK POWDERS\u2122\u00a0y la raz\u00f3n\u00a0es\u00a0evidente\u00a0si alguna vez has probado productos de amino\u00e1cidos sin sabor, como los <a href=\"https:\/\/www.bulk.com\/es\/nutricion-deportiva\/aminoacidos\/bcaa.html\">BCAAs<\/a> sin sabor, cuyo sabor natural es muy amargo. Cuando desarrollamos nuevos productos, nos ayudamos con algunos<em> trucos<\/em>\u00a0para mejorar los sabores naturales de la materia prima, y crear as\u00ed un sabor agradable y refrescante.<\/p>\n<p>NEUTRALIZAR EL SABOR AMARGO NATURAL<\/p>\n<p>Al dar sabor a un\u00a0producto con amino\u00e1cidos,\u00a0el principal objetivo es neutralizar el sabor amargo, o si es posible, eliminar este sabor completamente. Normalmente lo conseguimos seleccionando sabores que combinan con el sabor natural del ingrediente, esto puede sonar extra\u00f1o considerando que tenemos BCAA instant\u00e1neos con sabor a frutos del bosque y mojito\u2026 Pero estos sabores contienen ciertos aspectos de amargor que combinan perfectamente. Por lo que usamos el\u00a0amargor de los BCAA con el de los frutos del bosque en conjunto, por ejemplo, para conseguir un sabor de frutos mixtos refrescante.<\/p>\n<p>ELEGIENDO LOS INGREDIENTES CORRECTOS<\/p>\n<p>Elegir los ingredientes correctos para dar sabor puede ser la diferencia entre un buen sabor o un sabor artificial o no reconocible. En BULK POWDERS\u2122 nos tomamos tiempo para encontrar el componente correcto que nos ayude a obtener los resultados deseados. Y siempre sin tener en cuenta el coste, ya que\u00a0nuestro objetivo es\u00a0ofrecer los mejores sabores.<\/p>\n<p>Hay diferentes tipos de ingredientes que utilizamos para disimular y\/o realzar los sabores de los productos:<\/p>\n<ul>\n<li>\u00c1CIDOS<\/li>\n<\/ul>\n<p>Normalmente usamos \u00c1cido C\u00edtrico para realzar nuestros sabores y dismular el amargor de los productos\u00a0a base de\u00a0amino\u00e1cidos. Casi todos los sabores que usamos para los BCAA Instant\u00e1neos son afrutados o \u00e1cidos. Por ejempl,o el sabor tropical contiene elementos de frutas tropicales con un sabor \u00e1cido, a\u00f1adiendo \u00e1cido c\u00edtrico para hacer el sabor m\u00e1s aut\u00e9ntico.<\/p>\n<ul>\n<li>ENDULCORANTE<\/li>\n<\/ul>\n<p>Todos los sabores que elegimos tienen un sabor dulce. Esto es debido a los az\u00facares que se encuentran\u00a0naturalmente en la fruta, o en el caso de los sabores de cola, a los az\u00facares que ya est\u00e1n incluidos.<\/p>\n<p>Como queremos evitar a\u00f1adir az\u00facar a nuestros productos, elegimos edulcorantes. Los edulcorantes requieren una dosis mucho menor comparado con el az\u00facar, permitiendo m\u00e1s cantidad de amino\u00e1cidos\/BCAA por toma.<\/p>\n<ul>\n<li>COLOR<\/li>\n<\/ul>\n<p>Aunque esto no tiene impacto en los receptores del sabor, el color impacta en la percepci\u00f3n del sabor. Solo utilizamos colores naturales para dar al producto una apariencia natural, evitando colores estridentes los cuales pueden influir en la percepci\u00f3n de sabor haci\u00e9ndolo parecer artificial.<\/p>\n<p>Como pod\u00e9is ver, nos esforzamos mucho en el sabor de cada uno de nuestros productos. Los amino\u00e1cidos en particular representan un desaf\u00edo debido a su sabor amargo natural, el cual superamos proporcionando sabores deliciosos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Para m\u00e1s consejos como este<\/strong>, puedes seguirnos en\u00a0<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/BulkPowdersES\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Facebook<\/a>, <a href=\"https:\/\/twitter.com\/BulkPowders_ES\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Twitter<\/a> e <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/bulkpowders_es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Instagram<\/a>\u00a0@bulkpowderses<\/p>\n<p>#nutricion #suplementos #fitness #workout #nutritionisthenewblack<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Sobre el autor:\u00a0<\/strong>Rowan Cook, <em>Licenciado en Ciencias del Deporte, trabaja en el departamento de producto de BULK POWDERS\u2122. Su trabajo incluye ser responsable de la calidad del producto como al desarrollo de este.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; AMINO\u00c1CIDOS \u2013\u00a0DESVELANDO SECRETOS\u00a0 Nos gusta pensar que tenemos los productos de amino\u00e1cidos con mejor sabor del mercado, algo de lo que nos orgullecemos en el departamento de producto de&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":1550,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[2],"tags":[42,260,261,262,263],"class_list":["post-1549","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta-y-nutricion","tag-bcaa","tag-aminoacidos","tag-sabor","tag-acido","tag-endulcorante"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1549","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1549"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1549\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2255,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1549\/revisions\/2255"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1549"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1549"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/es\/the-core-es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1549"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}