{"id":2192,"date":"2018-01-03T11:45:07","date_gmt":"2018-01-03T11:45:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/?p=2192"},"modified":"2023-02-28T15:19:52","modified_gmt":"2023-02-28T14:19:52","slug":"treccia-di-pan-brioche-con-ripieno-di-crema-di-pistacchi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/treccia-di-pan-brioche-con-ripieno-di-crema-di-pistacchi\/","title":{"rendered":"Treccia di Pan Brioche con Ripieno di Crema di Pistacchi"},"content":{"rendered":"<h1>Treccia di Pan Brioche con Ripieno di Crema di Pistacchi<\/h1>\n<p>So bene quanto alcuni di voi siano alla ricerca delle ricette pi\u00f9 belle e buona da preparare e portare in tavola! Per questo motivo vi vengo incontro e vi propongo la treccia di pan brioche, qualcosa di bello, buono e anche light! Perch\u00e9 no? Ormai lo sapete bene! La mia missione \u00e8 riproporre ricette classiche in una chiave pi\u00f9 leggera (per quanto possibile). Non sempre si pu\u00f2 fare la ricetta FIT per eccellenza\u00a0<span class=\"_5mfr _47e3\"><span class=\"_7oe\">?<\/span><\/span>\u00a0Ogni tanto dobbiamo \u201caccontentarci\u201d e capire che certe cose, in altri modi, non si possono fare.<br \/>\nMa quando si pu\u00f2.. ci do dentro\u00a0<span class=\"_5mfr _47e3\"><span class=\"_7oe\">?<\/span><\/span><\/p>\n<p>Ed ecco a voi questa gustosissima ricetta!<\/p>\n<h2>Ingredienti per l\u2019impasto:<\/h2>\n<p>350g farina di orzo<br \/>\n7g di lievito di birra<br \/>\n250ml di latte\u00a0\u00a0(io ho usato zymil)<br \/>\n4g di agave o miele<br \/>\n4g sale<br \/>\n25g di olio di cocco o olio evo<\/p>\n<p>Scaldate parte del vostro latte e scioglietevi il lievito insieme al miele.\u00a0Lasciate riposare il vostro lievitino qualche minuto.<br \/>\nDisponete la farina su una spianatoia e create la classica fontanella dove man mano andrete ad aggiungere il latte con il lievito, l\u2019olio di cocco e pian piano il restante latte.<br \/>\nQuando avrete ottenuto un impasto quasi omogeneo incorporate il sale e continuate ad impastare energicamente.<\/p>\n<p>Una volta ottenuta la vostra palla di pasta coprite con un canovaccio e lasciate lievitare fino al raddoppio lontano da fonti di calore. Basteranno due orette.\u00a0 Sgonfiate il vostro impasto e dividetelo in tre strisce. Stendetele e farcitele con la vostra crema.<\/p>\n<p>Io ho usato il <a href=\"https:\/\/www.bulk.com\/it\/burro-di-pistacchi-1kg.html\">burro 100% pistacchi<\/a> di\u00a0BULK POWDERS\u00a0e ne sono bastati 60g totali (circa 20g a filoncino). Una volta farcite le vostre \u201clinguette\u201d di pasta richiudetele e otterrete tre salsicciotti ripieni.\u00a0 Disponete tutto su una teglia foderata con carta forno ed ecco che ora arriva la parte difficile. Unite i tre filoni da una estremit\u00e0 e molto delicatamente intrecciateli, proprio come per fare una treccia. Sigillate adesso l\u2019ultima estremit\u00e0 e spennellate la superficie con un goccio di latte e acqua. Coprite il tutto con un canovaccio e lasciate riposare per una mezz\u2019ora almeno.<\/p>\n<p>Trascorso il tempo necessario infornate in forno preriscaldato a 180\u00b0 statico per 30\/40min fino a che non si dorer\u00e0 la superficie della vostra treccia.<\/p>\n<p>Vi assicuro che il risultato sar\u00e0 ottimo anche senza kg di zucchero, burro e uova. Si conserva per 3 giorni mantenendo la sua morbidezza assolutamente intatta!<\/p>\n<p>Perch\u00e9 non provare questa versione light di uno dei dolci che pi\u00f9 fa impazzire grandi e piccini?<\/p>\n<h3><b>ARTICOLI SIMILI:<br \/>\n<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Vuoi saperne di pi\u00f9? A Bulk crediamo che ogni persona con il giusto supporto pu\u00f2 trasformare la propria vita attraverso lo sport. Ecco perch\u00e9 mettiamo insieme milioni di articoli con esperti consigli; tutto per aiutarti nel percorso nel fitness. Dalle cioccolata proteica ai nostri pancakes proteici al limone, controlla qui per ricette e idee:<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/torta-di-mele-proteica-senza-glutine-lattosio-zucchero\/\"><span style=\"font-weight: 400\">Torta Di Mele Senza Glutine E Lattosio<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\">\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/muffins-proteici-allavena\/\"><span style=\"font-weight: 400\">Ricetta Muffin Proteici<\/span><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/fit-tiramisu-fette-biscottate-fragole-mirtilli\/\"><span style=\"font-weight: 400\">Tiramis\u00f9 Con Fette Biscottate<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\">\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 <\/span><a href=\"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/pancake-al-limone\/\"><span style=\"font-weight: 400\">Pancake Al Limone<\/span><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/cheesecake-proteiche-xilitolo\/\"><span style=\"font-weight: 400\">Cheesecake Fit Con Yogurt Greco<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\">\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/torta-savoia-senza-zucchero-aggiunto-burro-o-olio\/\"><span style=\"font-weight: 400\">Dolce Senza Zucchero E Burro<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"><br \/>\n<\/span><a href=\"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/frullato-ai-frutti-di-bosco-per-il-recupero\/\"><span style=\"font-weight: 400\">Frullato Post Workout<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\">\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 <\/span><a href=\"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/pancakes-di-farina-di-arachidi\/\"><span style=\"font-weight: 400\">Pancakes Con Farina di Mandorle<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Treccia di Pan Brioche con Ripieno di Crema di Pistacchi So bene quanto alcuni di voi siano alla ricerca delle ricette pi\u00f9 belle e buona da preparare e portare in&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":44,"featured_media":2193,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-2192","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2192","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/44"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2192"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2192\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18787,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2192\/revisions\/18787"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2193"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}