I carboidrati<\/a> sono la principale fonte di carburante che il corpo utilizza durante l’esercizio fisico. Ingeriamo i carboidrati nella nostra dieta, che sono scomposti in glucosio sotto forma di una molecola chiamata ATP. Qualsiasi glucosio non necessario a quel punto viene convertito in glicogeno, che viene immagazzinato nei muscoli e nel fegato, pronto per essere rotto in glucosio quando il corpo lo richiede.<\/p>\n I carboidrati possono essere suddivisi in due categorie principali: carboidrati a indice glicemico semplice\/alto (IG) e carboidrati a indice glicemico complesso\/basso (IG).<\/p>\n I carboidrati semplici\/ad alto IG sono carboidrati nelle sue forme pi\u00f9 semplici: glucosio, fruttosio, galattosio, saccarosio, maltosio e lattosio. Queste sono le forme pi\u00f9 semplici di carboidrati e possono essere assorbite e convertite in glucosio molto facilmente e assorbite rapidamente nel flusso sanguigno.<\/p>\n I carboidrati complessi\/a basso indice glicemico sono alimenti\/bevande a base di amido e che necessitano di molto pi\u00f9 processi nello stomaco e nell’intestino tenue prima di essere trasformati in glucosio e assorbiti nel sangue.<\/p>\n Sono ottimi per il controllo del peso e dei livelli di zucchero nel sangue poich\u00e9 danno una maggiore sensazione di saziet\u00e0 e il picco di glucosio nel sangue non \u00e8 alto e rimane relativamente basso durante la digestione.<\/p>\n Tuttavia, per le prestazioni, questi tipi di carboidrati non sono i migliori. Non ottengono il massimo assorbimento nei muscoli e nel fegato come glicogeno, il che significa che non forniranno tanta energia.<\/p>\n L’ossidazione dei carboidrati \u00e8 pi\u00f9 efficace dell’ossidazione dei grassi per produrre energia durante l’esercizio, quindi necessitiamo di un sacco di carboidrati all’inizio del nostro allenamento per garantire che possiamo ottenere il pi\u00f9 alto livello di prestazioni per il pi\u00f9 lungo tempo possibile. Riso, patate, cous cous, muesli, cereali e porridge sono solo alcuni dei migliori esempi di cibi ad alto indice glicemico che puoi consumare prima della tua sessione per elevare i livelli di glicogeno.<\/p>\n Questo \u00e8 un momento chiave in cui l’alimentazione pu\u00f2 svolgere un ruolo importante. I carboidrati ad alto indice glicemico\/semplici possono essere consumati. Ma devono essere facilmente disponibili e non difficili da consumare. Le opzioni che riteniamo migliore sono:<\/p>\n Se hai cibo\/bevande\/integratori contenenti carboidrati ad alto indice glicemico e hai le giuste quantit\u00e0 per la durata del tuo evento, dovresti avere la migliore possibilit\u00e0 di performare al tuo livello ottimale per lunghi periodi di tempo.<\/p>\n Ancora una volta, la ricerca lo dimostra, i tassi di risintesi del glicogeno sono pi\u00f9 alti quando si consumano cibi ad alto indice glicemico. Qui \u00e8 dove torni agli stessi tipi di alimenti che stavi consumando prima dell’allenamento. Questo ti aiuter\u00e0 a riportare i tuoi depositi di glicogeno alla normalit\u00e0 entro 24 ore.<\/p>\n <\/p>\n Pronto a portare il tuo percorso di fitness al livello successivo? Il nostro blog \u00e8 pieno di articoli utili scritti da esperti; tutto per darti la giusta conoscenza per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi. Dai un’occhiata ai seguenti articoli per avere pi\u00f9 consigli: Carboidrati semplici e complessi: le differenze I carboidrati sono la principale fonte di carburante che il corpo utilizza durante l’esercizio fisico. Ingeriamo i carboidrati nella nostra dieta, che sono scomposti…<\/p>\n","protected":false},"author":44,"featured_media":2995,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-2992","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta-nutrizione"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2992","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/44"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2992"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2992\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18841,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2992\/revisions\/18841"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2995"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2992"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2992"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2992"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Carboidrati semplici e complessi: l’indice glicemico<\/h2>\n
CARBOIDRATI SEMPLICI<\/h3>\n
CARBOIDRATI COMPLESSI<\/h3>\n
I carboidrati prima, durante e dopo l’allenamento<\/h2>\n
CARBOIDRATI PRIMA DELL’ALLENAMENTO<\/h3>\n
CARBOIDRATI DURANTE L’ALLENAMENTO<\/h3>\n
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CARBOIDRATI DOPO L’ALLENAMENTO<\/h3>\n
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