{"id":3018,"date":"2018-09-19T10:39:50","date_gmt":"2018-09-19T10:39:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/?p=3018"},"modified":"2023-02-02T17:43:40","modified_gmt":"2023-02-02T16:43:40","slug":"gnocchi-spinaci-farina-riso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/gnocchi-spinaci-farina-riso\/","title":{"rendered":"Gnocchetti di spinaci con farina di riso"},"content":{"rendered":"<h1>Gnocchetti di spinaci con farina di riso<\/h1>\n<p>Esperimento del giorno: gnocchetti di spinaci. Sapete bene che condivido tutto con voi, esperimenti riusciti alla prima, riusciti cos\u00ec e cos\u00ec e pure i fallimenti totali. Ho fatto diverse volte gli gnocchi, solitamente con le patate, e questi con gli spinaci, che invece non le hanno, ma hanno l&#8217;uovo, sempre fatti con la farina normale, oppure met\u00e0 integrale, o di riso o grano saraceno. Oggi ho voluto cambiare e provare a impastare solo con la farina di riso&#8230;<span class=\"text_exposed_show\">I macros sono riferiti solo agli gnocchi, che ho condito con della bresaola che ho fatto tagliare un po&#8217; pi\u00f9 alta al banco della gastronomia e con della feta.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"text_exposed_show\">Macros: 413 kcal, 73c, 18p, 5f<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"text_exposed_show\">Ingredienti<\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">90 gr di farina di riso<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">10 gr di <a href=\"https:\/\/www.bulk.com\/it\/spinaci-in-polvere-it.html\">spinaci in polvere<\/a><\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">1 uovo<\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">18 gr (si 18 grammi esatti&#8230;<span class=\"_5mfr _47e3\"><span class=\"_7oe\">) di albume<\/span><\/span><\/span><\/li>\n<li><span class=\"text_exposed_show\">1 pizzico di sale e noce moscata (facoltativo)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span class=\"text_exposed_show\">Mescolare la farina di riso con la polvere di spinaci, il pizzico di sale e noce moscata se utilizzati, aggiungere l&#8217;uovo, l&#8217;albume e impastare con le mani. Formare un panetto, prelevare un po&#8217; di pasta e formare un rotolino, stendendolo su un piano leggermente infarinato. Tagliare gli gnocchetti con un coltello e cuocerli in acqua bollente leggermente salata finch\u00e9 verranno a galla. Condire come preferite.<\/span><\/p>\n<p>Ricetta di Irene,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/irenesfitnesskitchen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">@irenesfitnesskitchen<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gnocchetti di spinaci con farina di riso Esperimento del giorno: gnocchetti di spinaci. Sapete bene che condivido tutto con voi, esperimenti riusciti alla prima, riusciti cos\u00ec e cos\u00ec e pure&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":44,"featured_media":3019,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-3018","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3018","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/44"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3018"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3018\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3094,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3018\/revisions\/3094"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3019"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3018"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3018"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3018"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}