{"id":3235,"date":"2019-01-27T12:54:50","date_gmt":"2019-01-27T12:54:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/?p=3235"},"modified":"2023-03-03T15:15:39","modified_gmt":"2023-03-03T14:15:39","slug":"burro-ai-semi-di-girasole-fatto-in-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bulk.com\/it\/the-core-it\/burro-ai-semi-di-girasole-fatto-in-casa\/","title":{"rendered":"Burro ai semi di girasole fatto in casa"},"content":{"rendered":"<h1>Burro ai semi di girasole fatto in casa<\/h1>\n<p>Fare il\u00a0burro fatto in casa\u00a0\u00e8 davvero\u00a0semplice, basta avere una\u00a0buona materia prima\u00a0e un\u00a0frullatore\u00a0potente.<\/p>\n<p>Esistono diversi tipi di burro vegetale, perch\u00e9 possono essere realizzati con qualsiasi tipo di frutta a guscio: arachidi, anacardi, mandorle, nocciole, pistacchi, ecc., ma anche con i semi oleosi quali semi di girasole, sesamo e zucca. Come sapete il mio preferito \u00e8 il burro di mandorle e lo preparo quasi sempre in casa partendo dalle mandorle crude che tosto e frullo.<\/p>\n<p>Questa volta voglio proporvi un\u00a0burro vegetale\u00a0diverso, sia perch\u00e9 \u00e8 realizzato con i\u00a0semi oleosi, sia perch\u00e9 \u00e8\u00a0privo di frutta a guscio\u00a0e quindi \u00e8\u00a0ideale\u00a0per chi \u00e8\u00a0allergico\u00a0alla frutta secca! Si tratta del\u00a0burro di semi di girasole. Sono davvero felice di proporvi questa ricetta e spero che la prepariate anche voi!<\/p>\n<p>Questo burro \u00e8 ideale da spalmare su fette biscottate, pane e gallette, ma anche da aggiungere a frullati e porridge, ma \u00e8 ottimo anche in cucina infatti pu\u00f2 essere usato per condire piatti di pasta e risotti, ma anche nei dolci al posto della margarina. Insomma \u00e8 davvero versatile!<\/p>\n<p>In America si trova facilmente al supermercato e viene proposto come alternativa al burro di arachidi, ma contiene olio vegetale, sale e, a volte, zucchero.<br \/>\nIn italia invece non \u00e8 facile da trovare, credo che non esista proprio, per questo \u00e8 necessario prepararlo in casa.<\/p>\n<p>Sono sicura che amerete questo burro! Questo burro di semi di girasole \u00e8:<\/p>\n<p>100% naturale<br \/>\nVegan<br \/>\nSenza glutine<br \/>\nSenza lattosio<br \/>\nSenza frutta secca (nut free)<br \/>\nFacile da preparare<br \/>\nVersatile<br \/>\nEconomico<\/p>\n<h2><b>INGREDIENTI<\/b><\/h2>\n<p>500 gr\u00a0<a href=\"https:\/\/www.bulk.com\/it\/semi-di-girasole.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">semi di girasole<\/a>\u00a0BULK POWDERS\u00ae<br \/>\n2 cucchiai di\u00a0<a href=\"https:\/\/www.bulk.com\/it\/zucchero-di-cocco-biologico-1.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">zucchero di cocco<\/a> BULK POWDERS\u00ae<\/p>\n<h2><b>PROCEDIMENTO<\/b><\/h2>\n<p>Preriscaldiamo il forno a 170\u00b0.<br \/>\nTraferiamo i semi di girasole su una teglia rivestita con carta da forno.<br \/>\nInforniamo e cuociamo per 10 minuti.<br \/>\nSforniamo e trasferiamo i semi in un robot da cucina potente (vedi note).<br \/>\nFrulliamo fino ad ottenere una consistenza liscia e fluida (facciamo riposare il robot ogni 5 minuti).<br \/>\nTrasferiamo il burro di semi di girasole in un barattolo di vetro precedentemente sterilizzato.<br \/>\nChiudiamo con il coperchio e riponiamo in frigorifero.<br \/>\nSi manterr\u00e0 per 4 settimane.<\/p>\n<h3><b>ARTICOLI SIMILI:<br \/>\n<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Vuoi saperne di pi\u00f9? A Bulk crediamo che ogni persona con il giusto supporto pu\u00f2 trasformare la propria vita attraverso lo sport. Ecco perch\u00e9 mettiamo insieme milioni di articoli con esperti consigli; tutto per aiutarti nel percorso nel fitness. 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