{"id":1740,"date":"2018-08-29T12:17:19","date_gmt":"2018-08-29T12:17:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bulk.com\/pl\/the-core-pl\/?p=1740"},"modified":"2023-10-17T09:24:59","modified_gmt":"2023-10-17T08:24:59","slug":"must-have-kuchni-czyli-maka-kokosowa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bulk.com\/pl\/the-core-pl\/must-have-kuchni-czyli-maka-kokosowa\/","title":{"rendered":"Must Have w Kuchni – czyli M\u0105ka Kokosowa"},"content":{"rendered":"

Jak wiadomo istnieje wiele rodzaj\u00f3w m\u0105k, pocz\u0105wszy od tych ze zb\u00f3\u017c, po te z orzech\u00f3w, jednak m\u0105k\u0105 na kt\u00f3r\u0105 warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119, jest zdecydowanie m\u0105ka kokosowa.<\/p>\n

Czym w\u0142a\u015bciwie jest m\u0105ka kokosowa i sk\u0105d pochodzi? <\/strong>
\nM\u0105ka kokosowa to produkt uboczny wytwarzania mleka oraz oleju kokosowego \u2013 powstaje z mi\u0105\u017cszu orzecha kokosowego.<\/p>\n

Dlaczego akurat m\u0105ka kokosowa?<\/strong>
\nM\u0105ka kokosowa posiada szereg dobrych w\u0142a\u015bciwo\u015bci:<\/p>\n

– G\u0142\u00f3wn\u0105 i chyba najwa\u017cniejsz\u0105 zalet\u0105 m\u0105ki kokosowej jest bardzo du\u017ca zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika<\/em><\/strong>.<\/p>\n

M\u0105ka kokosowa zawiera a\u017c 10 razy wi\u0119cej b\u0142onnika ni\u017c zwyk\u0142a m\u0105ka pszenna (38g b\u0142onnika na 100g produktu) \u2013 tym samym poprawia prac\u0119 uk\u0142adu pokarmowego oraz wspomaga trawienie.<\/p>\n

– Zawiera znacz\u0105c\u0105 ilo\u015b\u0107 bia\u0142ka.<\/em><\/strong><\/p>\n

W zwi\u0105zku z czym jest idealna r\u00f3wnie\u017c dla sportowc\u00f3w.<\/p>\n

– M\u0105ka kokosowa, zawiera \u015bladowe ilo\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w.<\/em><\/strong><\/p>\n

Co oznacza, \u017ce mo\u017ce by\u0107 polecana dla diabetyk\u00f3w, gdy\u017c reguluje poziom cukru i insuliny we krwi.
\nDodatkowo poleca si\u0119 j\u0105 dla os\u00f3b b\u0119d\u0105cych na diecie redukcyjnej.<\/p>\n

– Nie zawiera glutenu.<\/em><\/strong><\/p>\n

Dlatego bardzo cz\u0119sto stosowana jest przez osoby choruj\u0105ce na celiaki\u0119 oraz osoby nietoleruj\u0105ce glutenu.<\/p>\n

– M\u0105ka kokosowa zawiera nisk\u0105 zawarto\u015b\u0107 kwas\u00f3w omega 6.<\/em><\/strong><\/p>\n

Stosunek kwas\u00f3w omega 6 do kwas\u00f3w omega 3 jest bardzo wa\u017cny, niestety w diecie wi\u0119kszo\u015bci Polak\u00f3w wi\u0119cej spo\u017cywanych jest kwas\u00f3w omega 6 \u2013 niekorzystnych dla zdrowia. Kwasy omega 3 jednak, wr\u0119cz przeciwnie \u2013 maj\u0105 dzia\u0142anie przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze.<\/p>\n

– Kolejn\u0105 zalet\u0105 m\u0105ki kokosowej jest fakt, i\u017c polecana jest zar\u00f3wno do da\u0144 s\u0142odkich jak i wytrawnych. <\/em><\/strong><\/p>\n

Moim zdecydowanym ulubie\u0144cem s\u0105 wysokobia\u0142kowe placuszki z m\u0105ki kokosowej z syropem, aromatem 0 kcal oraz \u015bwie\u017cymi owocami.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

SK\u0141ADNIKI :<\/u><\/strong>
\n– Od\u017cywka bia\u0142kowa<\/a> (ja wybra\u0142am chocolate cookies)\u00a0 – p\u00f3\u0142 miarki
\n– Aromat waniliowy<\/a> (kilka kropel)
\n– 2 Jajka (od szcz\u0119\u015bliwych kurek)
\n– Oraz oczywi\u015bcie odrobin\u0119 m\u0105ki kokosowej \ud83d\ude42<\/p>\n

Ca\u0142o\u015b\u0107 blenduje, a nast\u0119pnie sma\u017c\u0119 z u\u017cyciem oleju kokosowego, oczywi\u015bcie nierafinowanego.
\nPo usma\u017ceniu polewam sosem 0 kcal i posypuje \u015bwie\u017cymi owocami (ja u\u017cy\u0142am bor\u00f3wek) i Voila \ud83d\ude42<\/p>\n

Smacznego <3<\/p>\n

Autorka:<\/h5>\n

Paula Lewczuk<\/a> \u2013\u00a0zawodniczka bikini fitness i wegetarianka.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jak wiadomo istnieje wiele rodzaj\u00f3w m\u0105k, pocz\u0105wszy od tych ze zb\u00f3\u017c, po te z orzech\u00f3w, jednak m\u0105k\u0105 na kt\u00f3r\u0105 warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119, jest zdecydowanie m\u0105ka kokosowa. Czym w\u0142a\u015bciwie jest m\u0105ka…<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":1743,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[4,8],"tags":[158,193,194,405,481],"class_list":["post-1740","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta-i-odzywianie","category-przepisy","tag-paula-lewczuk","tag-fit-placuszki","tag-placki-z-odzywki-bialkowej","tag-proteinowe-placki","tag-maka-kokosowa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/pl\/the-core-pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1740","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/pl\/the-core-pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/pl\/the-core-pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/pl\/the-core-pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/pl\/the-core-pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1740"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/pl\/the-core-pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1740\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18470,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/pl\/the-core-pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1740\/revisions\/18470"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/pl\/the-core-pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1743"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bulk.com\/pl\/the-core-pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1740"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/pl\/the-core-pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1740"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulk.com\/pl\/the-core-pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1740"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}