Kola- och jordnötsbitar

Join the conversation

 

Kola- och jordnötsbitar, eller nyttiga Millionaires shortbread, innehåller bara 214 kalorier per bit och är full av nyttiga fetter.

GÖR SÅ HÄR:

1.) Börja med att placera cashewnötterna i en matberedare och mixa ett par sekunder tills de är något krossade.

2.) Lägg till kokosolja, honung och havre och mixa igen så att allt är väl blandat och formar en kladdig, smulig blandning.

3.) Häll detta i en bakplåt och tryck ner i plåten. Lägg i frysen för att stelna medan du gör nästa lager.

4.) För karamellen, lägg dadlar, jordnötssmör och en hint mandelmjölk i en matberedare och mixa tills allt är riktigt jämnt. Häll gradvis på mer mandelmjölk vid behov.

5.) Sprid karamellen över toppen på lager 1 och lägg tillbaka i frysen.

6.) Smält kokosolja och blanda den tillsammans med honung och kakaopulver. Till sist, häll detta över toppen på karamellen och lämna i frysen i minst en timma för att stelna.

7.) Skär i bitar och njut!

BÖRJA BAKA!

Pröva receptet själv! Posta en bild på din skapelse på Instagram och tagga @bulkpowders_se #bulkpowders_se.

Related Categories

MAKROS (per bit)

Kalorier: 214

Protein: 3,5g

Fetter: 12,2g

Kolhydrater: 25,2g

Ingredients

Lager 1:

1 skopa finmalt havregryn

1 msk kokosolja

1 msk honung

1,4 dl cashewnötter

 

Lager 2:

2,1 dl urkärnade dadlar

3 msk jordnötssmör

Mandelmjölk

 

Lager 3:

2 msk kokosolja

3 msk honung

3 msk kakaopulver