Tillskott med multivitaminer, behöver du dem?

multivitamin
Join the conversation

 

I en idealisk värld skulle vi få i oss alla vitaminer och mineraler vi behöver via våra livsmedel, men verkligheten ser annorlunda ut. Modern matförädling har påverkat vad vi äter och kvaliteten på det vi äter. Naturlig mat dessa dagar är inte samma som våra mor- och farföräldrar växte upp med.

Samma gäller när det kommer till variation, många människor äter samma 5-10 frukter och grönsaker året runt. Därför kan multivitaminer och gröna pulver vara ett bra val för att stödja en allmän hälsa. Däremot ska de aldrig ersätta frukt och grönt, det finns mycket du kan göra för att få i dig en mer hälsosam kost.

Hur ska jag äta för att få i mig vitaminer?   

Ät efter säsong!

Naturen vet vad hon gör, följ hennes ledning genom att äta säsongsbetonade frukter, grönsaker, fisk och kött. Våren ger oss gröna blad, sommaren sprudlar med färgglada frukter, grönsaker, bär och färska skaldjur. Hösten är en bra tid för vilt och sena sommargrönsaker medan vintern ger oss tröstande kolhydratskällor som rotfrukter.

Ät närproducerat!

Matbutiker är praktiska, men om du i alla fall kan handla några lokalproducerade livsmedel kommer du att öka olika mikronäringsämnen hos din kost. Visste du till exempel att lokal honung är bra för att behandla hösnuva (eftersom bina har samlat pollen från lokala växter)?

Köp närproducerat!

Hur köper man närodlat och närproducerat? Gör det till en vana att besöka gårdsbutiker, bondmarknader slaktare och fiskhandlare. Din mat kommer att bli både färskare och mer varierad och du kommer säkerligen att prova produkter som du inte skulle handlat hos din mataffär.

Odla dina egna grönsaker!

Varje kroppsbyggare borde ha en kolonilott och några kycklingar (tänk på den extra konditionsträningen!). Försök att odla dina egna örter, grönsaker, bär eller potatis i din trädgård eller på din balkong, det är lättare än du tror. Varför inte göra ett fönster till en mindre örtträdgård och odla tomater på balkongen?

Vanliga vitaminbrister

De flesta av oss har brist på flera vitaminer och mineraler. Många av oss har brist på vitamin D, speciellt under vinterhalvåret, och kost och träning kan leda till brist på vitamin B12, vitamin K, järn och magnesium. Det kan därför vara en bra idé att komplettera med en kvalitativ, väldoserad multivitamin så att du får i dig rekommenderad dos, som vår Complete Multivitamin Complex™.

Livsmedel som innehåller vitaminer och mineraler

Så vad bör vi äta för att få i oss en särskild vitamin? Vi avslutar artikeln med en praktisk lista över de bästa matvarorna för specifika vitaminer och mineraler. Den är långt ifrån fullbordad, men borde hjälpa dig att optimera en hälsosam matplan.

  • Bra för vitamin A: Sötpotatis, testa även vårt sötpotatispulver.
  • Bra för B-vitaminer: fisk (särskilt lax och forell), nötkött, kyckling, kalkon, ägg, bönor, baljfrukter (speciellt kikärtor), cashewnötter.
  • Bra för vitamin C: äpplen, bär, citrusfrukter, mörka bladgrönsaker, broccoli, brysselkål.
  • Bra för vitamin D: fet fisk och berikade livsmedel som mjölk, yoghurt, frukostflingor.
  • Bra för E-vitamin: nötter, frön, nötsmör, frösmör.
  • Bra för järn: rött kött, torkad frukt, mörka bladgrönsaker, broccoli, tång, kidneybönor och andra bönor, jordnötter och jordnötssmör, pumpafrön och frösmör, hela korn.
  • Bra för magnesium: oraffinerade korn, bladgrönsaker, mandel och cashewnötter (eller mandelsmör, cashewnötsmör).
  • Bra för kalium: bananer, sötpotatis och vit potatis, tomater.
  • Bra för zink: rött kött, fågel, krabba och ostron.

Om författaren

Nicola Joyce har skrivit för (och om) sport, fitness, näring och en hälsosam livsstil sedan 2004. Hon är också en idrottare med en bakgrund inom uthållighetssport men som nu tävlar som en naturlig kroppsbyggare. Senast vann hon en världstitel med INBF. När hon inte skriver innehåll kan hon hittas bloggandes. Följ henne här www.nicolajoyce.co.uk och på Facebook och Twitter (@thefitwriter) också.

Comments are closed.