Recept: Proteinrika Kärleksmums

Join the conversation

Proteinrika Kärleksmums (räcker till ca bitar)

Kärleksmums är en favorit hos många, här har vi moderniserat det gamla goda receptet till en lite mer proteinrik variant. Fortfarande lika god dock!

Ingredienser:

Gör såhär:

  1. Sätt ugnen på 175° C.
  2. Häll alla torra ingredienser i en skål och blanda allting jämnt.
  3. I en annan skål vispar du sedan ihop alla de blöta ingredienserna utom kokosoljan till en jämn, fin smet.
  4. Häll däredter över de torra ingredienserna och vispa samman allting ordentligt, så inga klumpar är kvar.
  5. Smält försiktigt chokladen ihop med kokosoljan. Antingen i mikro, i kastrull eller vattenbad. Micor: Kör 30 sekunder och blanda, sätt tillbaka och kör sista 30 sekunderna.
  6. Häll över oljechokladen i smeten och vispa igen så allt blir jämnt.
  7. Häll sedan allting i en bakplåtsklädd stor form, alt. två mindre.
  8. Ställ in i mitten av ugnen i ca 15-20 min.
  9. Ta ut, låt svalna och njut!

 

TIPS! Gör en klassisk kärleksmums-frosting på 1 dl BULK POWDERS® Micellärt Kasein Chokad, 1 dl kallt kaffe och 1 dl kallt vatten. Låt stå i några timmar så det tjocknar så du kan bre på det sedan enkelt. Då får du 4g mer protein per bit!

 

Näringsvärden per bit, utan frosting ca:

  • 126 kcal
  • 7g protein
  • 6g kolhydrater
  • 8g fett

Recep ifrån Maria Ehrlington

Related Categories

Ingredients