Om du är ute efter julgodis med en twist är det här receptet för dig. Fyll på skafferiet med nyttigheter som Kasein och VitaFiber™ och pröva detta recept, du kommer inte ångra dig!
GÖR SÅ HÄR:
1.) Blanda agave och VitaFiber™ i en skål. Värm i mikrovågsugn i 30 sekunder, vispa och värm ytterligare 30 sekunder. Om du istället vill värma i kastrull, tänk på att vispa hela tiden medan kastrullen värms upp.
2.) Häll i 1 msk kokosolja och värm i mikrovågsugnen i ytterligare 30 sekunder, vispa sedan i gelatin och värm i mikrovågsugn (den sista gången, lovar) i 30 sekunder till.
3.) Smält 40g mörk choklad med resten av kokosoljan i en glasskål över kokande vatten och häll i blandningen.
4.) Häll i kasein följt av rispuffar tills allt är väl kombinerat.
5.) Tryck blandningen jämnt i muffinsformar. Fyll till hälften för mer makrovänligt julgodis, upp till dig! Placera i kylen för att stelna.
Topping:
Vispa ihop äggvita och vinäger tills fluffigt, addera sedan sukrin-glasyren sked för sked, tills du får en tjock textur – tjock nog att rinna över sidorna på ditt godis, men inte för rinnande (då blir det riktigt kladdigt i köket…).
Ta ut den stelnade basen från kylskåpet.
Häll på toppingmixen försiktigt med en sked.
Färdig!
BLI RKEATIV!
Pröva receptet själv och posta en bild på din juliga kreation på Instagram och tagga @bulkpowders_se #BULKPOWDERS_SE
