Nussbutter

Nussbutter ist im Grunde jede Art von Aufstrich, der aus verarbeiteten Nüssen wie Erdnüssen, Haselnüssen, Pekannüssen, Pistazien oder Cashewkernen hergestellt wird. Nüsse haben von Natur aus einen hohen Anteil an gesunden Fetten. Wenn man sie also in einem Mixer verarbeitet, erhält man eine reichhaltige, sämige Paste, die sich hervorragend in Protein-Shakes, als Brotaufstrich oder für eine Vielzahl von Rezepten eignet.

Fast alle unsere Nussbutter bestehen zu 100 % aus Nüssen, sodass die Vorteile von Nussbutter den Nüssen, aus denen sie hergestellt werden, sehr ähnlich sind. Sie sind reich an Nährstoffen, insbesondere an gesunden Fetten und Proteinen, was sie ideal für alle macht, die an einem Massezuwachsprogramm teilnehmen. Da sie zu Butter verarbeitet wurden, lassen sie sich leicht in andere Rezepte einfügen, um zusätzliche Nährstoffe hinzuzufügen.

Solange eine Nussbutter einen hohen Nussgehalt und nur wenige zusätzliche Zutaten enthält, hat sie ein gesundes Nährwertprofil. Alle Nussbutter sind gesund, vorausgesetzt, sie werden in Maßen verzehrt. Ihr hoher Fett- und Proteingehalt macht sie besonders bei Gewichthebern und anderen Sportlern beliebt, die an Gewicht zunehmen und das Muskelwachstum fördern wollen. Wenn du jedoch versuchst, Gewicht zu verlieren, ist es ratsam, nicht zu viele Nussbutter zu konsumieren.

Nüsse gehören zu den besten natürlichen Proteinquellen für vegane und vegetarische Sportler. 100 g rohe Erdnüsse enthalten beispielsweise 26 g Protein, was sie auf eine ähnliche Stufe wie Rindfleisch oder Hähnchen stellt. Du solltest jedoch bedenken, dass viele Nüsse auch einen hohen Fettgehalt haben, was wichtig ist, wenn du sie als primäre Proteinquelle verwenden möchtest. Wenn du nach einer proteinreichen Nussalternative mit weniger Kalorien suchst, empfehlen wir, unser Sortiment an Erdnussproteinpulvern auszuprobieren.

Nussbutter ist seit Jahrzehnten ein beliebtes Grundnahrungsmittel und wird für Sandwiches, Backrezepte und andere kulinarische Zwecke verwendet. In diesem Sinne spricht nichts dagegen, sie täglich zu essen. Allerdings solltest du daran denken, dass Nussbutter einen hohen Fettgehalt hat – daher könnte es je nach deinen Trainingszielen unklug sein, sie jeden Tag zu konsumieren.

Alle Nussbuttersorten, die Bulk anbietet, sind für Sportler und Trainer gedacht und enthalten daher einen beeindruckenden Proteingehalt. Wenn du besonderen Wert auf reines Protein legst, solltest du dich für die reinen Nussbuttersorten entscheiden, die in den meisten Fällen über 20 g Protein pro 100 g liefern. Die absolute Spitze ist jedoch die pure, crunchy Erdnussbutter, die beeindruckende 28 g Protein pro 100 g bietet.

Unsere reinen Nussbuttersorten sind wirklich rein, ohne zusätzliche Zutaten, und schmecken daher genauso wie die ursprünglichen Nüsse – nur eben in einer cremigen Form. Außerdem bieten wir auch verschiedene Nussbuttersorten an, die mit Kakaopulver gemischt sind, für einen schokoladigeren Geschmack, falls dir der pure Nussgeschmack nicht so zusagt.

Nussbutter hat, ähnlich wie rohe Nüsse, in der Regel eine sehr lange Haltbarkeit. Als allgemeine Regel gilt, dass die meisten Nussbutter eine Haltbarkeit von 12 Monaten nach ihrem Produktionsdatum haben, aber du solltest die individuellen Etiketten der Nussbutter, die du hast, für genauere Angaben zum Mindesthaltbarkeitsdatum überprüfen. Einige Nussbutter trennen sich im Laufe der Zeit, sodass du manchmal beim Öffnen eine Ölschicht oben findest – das ist ganz natürlich. Rühre einfach die Butter wieder ein und genieße sie.