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Préparez vous-même de délicieux brownies
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Rapide et facile à préparer
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Riche en protéines et source de fibres

Préparation pour Brownies riche en protéines

Un délicieux mélange pour brownies, riche en protéines, à préparer chez soi. Le nec plus ultra en termes de saveur et de nutrition. Suivez simplement les instructions pour préparer vos propres brownies santé en 30 minutes seulement.

Fabriqué à partir de poudre de cacao biologique, notre mélange brownie aux protéines de cacao vous offre un goût riche et profond, ainsi qu’une gamme de vitamines, de minéraux et de fibres sous la forme d’un dessert délicieux. Fabriqué à partir de notre concentré de protéines de lactosérum de première qualité, chaque lot de 200 g contient une dose énorme de 70 g de protéines et permet de confectionner jusqu’à 12 brownies. Bourrés de protéines, nos brownies constituent une excellente source de fibres. Ils sont parfaits pour atteindre votre objectif quotidien de consommation de protéines.

Notre mix brownie aux protéines de cacao est réalisé à partir d’un mélange d’ingrédients de première qualité pour une délicieuse friandise pleine de protéines. La poudre de cacao biologique ajoute une riche saveur, tandis que le VitaFiber™, qui est un prébiotique très apprécié, apporte une touche de sucre et d’onctuosité. Nous avons également utilisé du sucre de noix de coco comme alternative au saccharose pour obtenir un goût de caramel dense et une libération d’énergie lente, ainsi que de la poudre fine de graines de lin qui est une excellente source de fibres.

L’objectif

Notre mix brownie aux protéines de cacao est parfait pour tous ceux qui veulent préparer leurs propres brownies riches en protéines avec un minimum de tracas. Super simples à préparer, ils conviennent même aux boulangers les plus novices ou à tous ceux qui recherchent un encas délicieux à savourer sans culpabiliser.

Bénéfices

  • Teneur élevée en protéines
    70 g de protéines par mix de 200 g, ce qui permet d’en faire le plein facilement.
  • Des arômes pour tous les goûts
    Fabriqué avec de la poudre de cacao biologique au lieu de poudre de cacao standard, pour un goût profond et riche
  • Ultra pratique
    Le mix brownie aux protéines de cacao se prépare et cuit en 30 minutes seulement.

Mode d'emploi

*Pour 8 à 12 brownies*

Liste des Ingrédients :

2 gros œufs

3 cuillérées à soupe d'Huile de noix de coco vierge bio / Beurre non salé (fondu(e))

100 ml de Lait demi-écrémé (ou Lait d'Amandes, de Soja, etc...)

Une pincée de sel (pour renforcer la saveur des brownies)

PRÉPARATION

  • Préchauffer le four à 160 °C/gaz réglage sur 4 (Four à chaleur tournante).
  • Faire fondre l'huile de noix de coco/le beurre au micro-ondes (vérifier toutes les 20 secondes pour qu’ils ne brûlent pas), et ajouter dans un saladier avec les 200 g de Préparation pour brownies riche en protéines de Bulk™.
  • Battre les œufs et ajouter au mélange avec le sel.
  • Ajouter le lait puis mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance onctueuse, comme du chocolat. À ce stade, vous pouvez aussi ajouter les garnitures de votre choix au mélange (noix, noix de coco, noix de Macadamia ou des Éclats de fèves de cacao cru).
  • Couvrir une plaque à gâteaux de papier sulfurisé et verser le mélange (1-2 cm d'épaisseur, selon votre préférence).
  • Placer au milieu du four pendant 10-15 minutes. Veiller à ne pas trop faire cuire vos brownies (si vous y enfoncez une brochette, elle ne doit pas ressortir parfaitement propre).
  • Sortir du four et laisser reposer 10 minutes avant de retirer du papier sulfurisé.
  • Découper en gros carrés. Vous pouvez déguster vos brownies à tout moment de la journée! Ils se garderont jusqu'à 3 jours dans un récipient étanche à l'air.

Produits Associés

La Préparation pour brownies aux protéines de cacao peut être associée à divers produits, comme les Noix, Noix de coco, Noix de Macadamia ou les Éclats de fèves de cacao cru

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