@plantbasedmartyna uwielbia domową granolę! Tak na prawdę kupną jadła może jakieś 2-3 razy…i wcale jej nie potrzebuję od kiedy sama ją piecze! Jest to bardzo proste, a efekt końcowy zawsze jest pyszny! Dodatkowym atutem domowej granoli jest to, że w pełni kontrolujecie jej skład, a jak wiadomo, sklepowe granole często mają sporo nieporządanych składników... No i kolejna rzecz – w domu mozecie przygotwać bardzo kreatywną granolę o niepowtarzalnym smaku, a w sklepie nie macie aż takiego wyboru… Powiedzcie mi, czy widzieliście gdzieś granolę proteinową? Nie sądzę… Ale ja właśnie taką zrobiłam i dzisiaj dzielę się z Wami przepisem, który jest warty spróbowania! Nie dość, że granola jest pyszna i przyjemnie chrupiąca, to jest również o wiele bardziej bogata w białko roślinne niż zwykła granola 😉 Idealnie smakuje z mlekiem roślinnym czy jogurtem sojowym i owocami 🙂
Instrukcja:
1.) Mieszamy masło orzechowe, syrop klonowy i mleko roślinne.
2.) W drugiej misce mieszamy płatki, odżywkę białkową w wersji wegańskiej oraz grykę ekspandowaną i dodajemy mokre składniki, ponownie dokładnie mieszamy aż do chwili ich połączenia.
3.) Wykładamy granolę na blachę z papierem do pieczenia i pieczemy ok. 40-45 minut w 180*C, co ok. 15 minut mieszając aby granola równomiernie sie upiekła.
4.) Po ostudzeniu dodajemy do niej posiekane suszone owoce, mieszamy i przekładamy do słoika. Przechowujemy w szczelnie zamkniętym słoiku ok. miesiąc.
5.) Smacznego! 🙂
PIECZ!
Wypróbuj przepis! Opublikuj zdjęcie swojej granoli na Facebook, Twitter lub Instagram @bulkpowders_pl #bulkbakes