Instruktioner
- Värm ugnen till 175 grader
- Blanda samman alla ingredienser till degen förutom fiberhusk med en matberedare eller visp. Tillsätt fiberhusk och blanda försiktigt ihop. Låt degen jäsa under några minuter
- Blanda ingredienserna till fyllningen i en liten skål
- Tag fram en plåt och ungspapper. Kavla ut degen tunt och så till en kvadratliknande form
- Sprid ut fyllningen i ett tunt lager över degen
- Dela degen med en kniv i jämnstora remsor och rulla ihop dem. Det blir vanligvis 10-12 remsor beroende på hur tunt du kavlat degen.
- Sätt bullarna i formar och ställ in i ugnen under 25 minuter. Det går även att placera bullarna på bakplåtspappret direkt utan att använda formar.
- Njut av dina fantastiskt nyttiga och goda kanelbullar efter att de fått svalna ett par minuter!