Gör dig redo för påsken med våra cheesecakerutor täckta i läcker choklad och toppade med miniägg – påsklyx!
Gör så här:
1.) Smält kokosolja i en kastrull (eller i en mikrovågsugn om du föredrar det) och rör i havre och sötningsmedel/socker.
Obs! Kom ihåg att dina makros kommer variera beroende på vad du väljer att använda.
2.) När allt är blandat, lägg blandningen i kylskåp i cirka 10 minuter så att den stelnar lite, detta gör det lättare att forma den.
3.) Ta en valfri kakform (eller flera formar) och tryck i basmixen.
4.) Sätt tillbaka i kylskåp och förvärm ugnen till 170 grader C.
5.) Blanda alla dina fyllningsingredienser i en skål och vispa ihop tills de är väl blandade. Du ska få en tjock och krämig konsistens som är lätt att hälla.
6.) Ta ut basen från kylskåpet och fördela fyllningen jämnt över basen.
7.) Baka i ugn i ca 20 minuter. Du vet att den är färdig när mitten börjar spricka lite men är lite för mjuk för att röra och sidorna är bakade gyllene.
8.) Ta ut från ugnen och låt svalna. Om du är otålig kan du ställa i frysen så att den svalnar snabbare.
9.) Lägg choklad och kokosolja i en liten glasskål ioch smält över en kastrull med varmt vatten (eller i mikrovågsugn).
10.) Ta din cheesecake och häll choklad- och kokosblandningen jämnt över toppen. Dekorera med miniägg. Placera i kylskåp för att stelna en allra sista gång.
Varsågod och njut!
BLI KREATIV!
Pröva receptet själv och posta en bild på din juliga kreation på Instagram och tagga @bulkpowders_se #BULKPOWDERS_SE
