Słyszeliśmy, że jeszcze nie macie dość naszych urodzinowych propozycji na torty. Kolorowy Tort Urodzinowy przygotowaliśmy specjalnie na nasze 12 urodziny!
INSTRUKCJA:
1.) Rozgrzej piekarnik do 160 stopni C.
2.) W misce wymieszaj wszystkie składniki na ciasto. Najpierw zmieszaj suche składniki, a następnie wlej do nich mokre.
3.) Po połączeniu, podziel miks na kilka misek (w zależności od tego, ile warstw kolorów chcesz uzyskać). My zdecydowaliśmy się na 3 kolory, dodając kilka kropli barwników spożywczych na jedną mieszankę, do uzyskania bardzo zauważalnego koloru. Zauważ, że kolor lekko przygaśnie podczas pieczenia, więc nie bój się dodać go trochę więcej.
4.) Piec przez 15-20 minut, a następnie pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
5.) Przygotuj krem do posmarowania poprzez ubicie jogurtu i kazeiny, aby uzyskać kremową i puszystą, ale łatwą do rozprowadzenia konsystencję. Następnie rozsmaruj go na schłodzonym cieście.
6.) Dodaliśmy również warstwę dżemu malinowego pomiędzy każdą warstwę.
7.) Umieść w zamrażarce na około 10 minut (lub w lodówce na dłużej). Chcesz, aby twoje ciasto było mocno schłodzone, tak aby kapiąca czekolada była łatwiejsza do zrobienia.
8.) Roztop czekoladę i olej kokosowy w kuchence mikrofalowej (lub na patelni z odrobiną wrzącej wody), aż czekolada całkowicie się rozpuści. Następnie dolej mleko, aż uzyskasz płynną konsystencję. Jeśli stwierdzisz, że twoja czekolada jest zbyt zbita, po prostu rozpuść ją mocniej i dodaj więcej mleka, aż znów zacznie być lejąca.
9.) Wylej na ciasto popychając krople na boki.
10.) Udekoruj, jak chcesz, z mnóstwem mini pączków i posypek urodzinowych!
PIECZ!
Wypróbuj przepis! Opublikuj zdjęcie swoich mini pączków na Facebook, Twitter lub Instagram @bulkpowders_pl #bulkbakes
