INSTRUKCJA:
1.) Umieść swoje silikonowe foremki w zamrażarce na pół godziny przed rozpoczęciem przygotowywania czekoladek – dzięki temu czekolada będzie lepiej współpracować 😉
2.) Rozpuść czekoladę w kuchence mikrofalowej lub szklanej misce umieszczonej nad wrzącą wodą, następnie przy pomocy małej łyżeczki pokryj dno i boki silikonowych foremek.
3.) Foremki z czekoladą wsadź do zamrażaki na pół godziny, w tym czasie przygotujesz nadzienie.
4.) W misce wymieszaj masło orzechowe, mleko, białko z dyni, syrop, olej i agawę. Mieszaj aż do uzyskania kremowej konsystencji. Jeśli chcesz żeby tekstura była lejąca, dodaj więcej mleka i syropu.
5.) Wyjmij przygotowane wcześniej foremki z czekoladą i wypełnij je mieszanką, następnie pokryj je roztopioną czekoladą (pozostawiając trochę do przyklejenia ciastek i oczu na samym końcu).
6.) Foremki umieść ponownie w zamrażarce na pół godziny, aby zastygły.
7.) Wyciągnij czekoladki z zamrażarki i usuń silikonowe foremki.
8.) Pokrój wszystkie ciasteczka na pół i potnij pianki do preferowanego rozmiaru (do pianek polecamy użyć nożyczek, ponieważ, gdy użyjesz noża mogą stać się lepkie).
9.) Używając reszty rozpuszczonej czekolady, zanurzaj w niej ciasteczkai przyklejaj je do czekoladek, tak jak na naszym obrazku. Tą samą czynność wykonaj przy przykeljaniu cukierkowych oczek i zębów z pianek.
10.) Jeżeli tak jak my, nadal masz resztkę czekolady to po prostu porozlewaj ją po tależu/desce na której podasz czekoladki, żeby całość wyglądała na prawdziwy bałagan 😉
Happy Halloween!