Jeśli właśnie poszukujesz imponującego przepisu na babeczki, spróbuj naszych Waniliowych Babeczek Proteinowych. Przepis opracowany przez The Muscle Bakery jest warty wypróbowania.
INSTRUKCJA:
1.) Rozgrzej piekarnik do 170 stopni.
2.) Wymieszaj wszystkie składniki w misce. Mokre składniki zmieszaj ze sobą w pierwszej kolejności, następnie dodaj je do składników suchych, pozostawiając sodę oczyszczoną i ocet na koniec.
3.) Nakładaj około 2 – 2,5 łyżki masy dla utworzenia jednej babeczki, jeśli nałożysz więcej mogą one zbyt mocno urosnąć podczas pieczenia (i upodobnić się do babeczek typu alien 🙂 ).
4.) Piecz przez około 15 minut, do uzyskania złotego koloru na górze, ale żeby równocześnie babeczki pozostały miękkie i sprężyste w dotyku.
5.) Odstaw do momentu, aż całkowicie ostygną przed lukrowaniem.
6.) Czas na lukier, dodaj 2 miarki kazeiny do jogurtu (w zależności od tego jakiej kazeiny oraz jogurtu użyjesz, możesz potrzebować 3 łyżek kazeiny). Potrzebujesz gęstej konsystencji, tak aby nie ściekała z babeczek podczas lukrowania.
7.) Używając jednorazowej torebki do lukrowania oraz końcówki, którą wybierzesz, zacznij ozdabiać swoje babaeczki. Pewna ręka będzie oczywiście pomocna!
8.) Następnie ukryj je dobrze… ponieważ wszyscy będą chcieli ich spróbować!
PIECZ!
Wypróbuj przepis na babeczki i opudlikuj ich zdjęcie na Facebook, Twitter lub Instagram @bulkpowders_pl #bulkbakes #bpprzepisy
