Brownies ze Słodkiego Ziemniaka

Przyłącz się do konwersacji

Nasz przyjaciel z Irlandii stworzył w swojej kuchni imponujący przepis na Brownies ze Słodkiego Ziemniaka! Jeśli masz 30 minut i chcesz wypróbować ten doskonały przepis, jak najbardziej do tego zachęcamy! Przygotuj swoje brownies używając naszego nowego Syropu o Zerowej Kaloryczności, Oleju Kokosowego oraz Kakao w Proszku.

Przygotuj stos brownies już teraz!

INSTRUKCJA:

1) Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Przygotuj małą blachę z papierem do pieczenia.

2) Umieść daktyle (lub rodzynki) w misce i zalej wrzątkiem. Odstaw do wchłonięcia.

3) W średniej misce połącz miękki, upieczony miąższ ze słodkiego ziemniaka z mąką owsianą i dobrze wymieszaj.

4) Rozgnieć namoczone daktyle, aż uzyskasz gładką masę i dodaj do mieszanki.

5) Dodaj syrop maple i olej kokosowy, następnie mleko i mieszaj do uzyskania jednolitej masy.

6) Rozprowadź masę łyżką na przygotowanej wcześniej blasze (lub przełóż do formy na babeczki) i piecz przez około 25 minut – do momentu aż wbity w centrum masy nóż nie wyjdzie czysty.

7) WAŻNY KROK: bądź cierpliwy! Pozwól ciasteczkom ostygnąć, tak długo jak zdołasz im się oprzeć, co pozwoli im się ujędrnić i utworzyć masę podobną do krówki. Na koniec możesz posmarować je odrobiną masła orzechowego i zjeść ze smakiem.

PIECZ!

Wypróbuj przepis na brownies i opudlikuj ich zdjęcie na FacebookTwitter lub Instagram @bulkpowders_pl #bulkbakes #bpprzepisy

WARTOŚCI ODŻYWCZE 

(na porcję)

Kalorie – 179

Białko – 7.5g

Węglowodany – 28g

Tłuszcze – 4.7g

Autor: Robert Browne

Składniki

520g Słodkiego Ziemniaka, upieczonego (lub Słodkiego Ziemniaka w Proszku)

70g Mąki Owsianej

30g Organicznego Kakao w Proszku

60g Białka Serwatkowego WPC™ (Czekolada)

75g Drylowane Daktyle (lub Rodzynki)

50g Mleka do wyboru (1% białka mleka)

40g Maple Syrop (lub Syropu o Zerowej Kaloryczności)

30g Oleju Kokosowego, stopionego