13 Składników Niezbędnych do Pieczenia

Przyłącz się do konwersacji
Suplementy i żywność dla aktywnych przydatne do wypieków.

Jeśli twoja zdrowa dieta jest nudna to robisz to źle! Nigdy nie było lepszego czasu na przygotowywanie zdrowych przepisów. Odkryj 13 najpopularniejszych składników do przygotowania zdrowych przepisów na wypieki (a następnie piecz i inspiruj się wraz z przepisami dostępnymi na naszym blogu – The Core ™).

Jeśli nigdy nie próbowałeś używać suplementów białkowych i Active Foods ™ w domowych wypiekach, to nie wiesz, co traciłeś! Nasze zdrowe składniki są niesamowicie wszechstronne, dzięki czemu można je stosować do ulepszania ulubionych przepisów i zamienienia je na zdrowsze, białkowe wersje.

10 SKŁADNIKÓW, KTÓRYCH POTRZEBUJESZ W KUCHNI
Białko Serwatkowe WPC

Nasz najlepiej sprzedający się produkt – Białko Serwatkowe WPC, dostępne jest w 20 smakach (a gama cały czas się powiększa!) i to włąśnie czyni nasze białko w proszku idealnym składnikiem dla zdrowszej wersji ciasteczek, batonów, ciast i muffinek.

Organiczny Nierafinowany Olej Kokosowy

Organiczny nierafinowany olej kokosowy jest doskonałym składnikiem do smarowania, pokrywania blach do pieczenia, dodawania wilgoci do receptur, a nawet do smarowania gorących, świeżych wypieków. Mniam! Ze względu na to, że olej kokosowy jest zdrowym tłuszczem MCT, jest popularnym wyborem dla piekarzy ze zdrowymi pomysłami na przepisy.

VitaFiber™

Jeśli jeszcze nie wypróbowałeś proszku VitaFiber ™, to koniecznie musisz to zrobić! Ten produkt całkowicie zmieni twoje białkowe wypieki. Dzięki zaledwie dwóm składnikom (Białko Serwatki i VitaFiber ™) możesz stworzyć smaczne ciasteczka o niskiej zawartości węglowodanów, takie jak te na naszym blogu – białkowe ciasteczka VitaFiber ™.

Białka Jaj w Płynie

Trzymaj w kuchni przynajmniej jedną butelkę płynnych białek jaj (plus: nie trzeba ich przechowywać w lodówce, dopóki nie zostaną otwarte). Będziesz miał możliwość dodawania dużej ilości białka (i praktycznie zero węglowodanów lub tłuszczów) do receptur pieczeniowych, omletów, frittatas i innych. Jeśli przepis wymaga kilku całych jaj, wymień jedno lub więcej na płynne białka jaj tak, aby całość pasowała do twoich wymagań dietetycznych.

Nasiona Chia

Nasiona szałwii hiszpańskiej pęcznieją w wodzie, dzięki czemu stanowią fantastyczny składnik wiążący dla zdrowych wypieków. Możesz również zrobić pudding z chia, dodać je do porannej owsianki, użyć jako składnika do musli lub dosypać trochę do shake-a proteinowego. Nasiona Chia dostarczają zdrowych tłuszczy, błonnika oraz trochę białka.

Masło Orzechowe

Po co ograniczać swój repertuar przepisów na zdrowe wypieki do zwykłego masła orzechowego, skoro my mamy, aż tyle maseł z różnych orzechów, z nasionami i w różnych smakach do wyboru? Masła z orzechów i nasion dodadzą smaku i zdrowych tłuszczy do Twoich przepisów, możesz je również stosować do smarowania domowego chleba, ciasta, czy babeczek. Niektórzy z naszych klientów smarują masłem orzechowym również bataty – a my ich nie osądzamy 😉

Liquiflav™

Nasze bezcukrowe substancje słodzące są doskonałym sposobem na dodanie smaku twoim słodkim przepisom. Używaj Liquiflav ™ i dodawaj dużo słodyczy bez żadnych kalorii, czy dodatkowych makr. Nie potrzebujesz wiele, jedna mała buteleczka tych kropli smakowych, starczy Ci na bardzo długo. Stosuj je do przepisów, owsianek, z prostym jogurtem greckim lub twarogiem, albo nawet do kawy.

ModCarb™

Użyj tego proszku z super ziarnami w przepisach z wypiekami, aby dodać do nich niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy i minerały wraz z białkiem, węglowodanami i błonnikiem. ModCarb ™ to mieszanka organicznych otrębów owsianych, organicznego amarantu, organicznej komosy ryżowej, organicznej gryki, organicznego prosa i organicznej szałwii hiszpańskiej. Więc wiesz, że pakujesz do przepisu wiele wartości odżywczych. Możesz użyć go zamiast mąki w dowolnym przepisie. Czemu nie spróbować swoich sił w tym przepisie na bananowo-białkowy Protein?

Stewia Ekstrakt

Jeśli lubisz słodziki, które są całkowicie naturalne, trzymaj torebkę wyciągu ze stewii w proszku w swojej szafce ze składnikami do pieczenia. Stewia jest bezcukrowym słodzikiem otrzymywanym z liści stewii. Produkt jest pozbawiony kalorii i składników odżywczych, ale dostarcza dużo słodkiego smaku. Idealny do każdego przepisu, który wymaga cukru, a także do kawy, herbaty i owsianki.

Mąka z Komosy Ryżowej

Mąka quinoa jest źródłem węglowodanów o niskim IG, której dodatkową zaletą jest to, że jest ona bezglutenowa i odpowiednia dla wegan. Możesz użyć mąki quinoa zamiast innych mąk w dowolnym słodkim lub pikantnym przepisie. Idealnie nadaje się do ciast z białkami.

3 MIESZANKI DO WYPIEKÓW, KTÓRE POKOCHASZ
Mix do batoników zbożowych wysokobiałkowych

Batoniki zbożowe + białko, gorące z własnego piekarnika? Tak poproszę! Nic prostszego, dzięki naszej mieszance do przygotowania batoników zbożowych wysokobiałkowych. Jedynymi dodatkowymi składnikami, których potrzebujesz, są miód, olej kokosowy lub masło oraz mleko lub jego substytut. Możesz dodać kawałki kakao, guziki kakaowe, jagody goji lub orzechy, jeśli chcesz… zdecyduj sam z czym będziesz jadł własne batony białkowo-zbożowe!

Mix do muffinek z nasionami chia

Nasiona chia i mąka chia to doskonały składnik do pieczenia. Stworzyliśmy jeszcze prostsze narzędzie do tworzenia babeczek z nasionami szałwii hiszpańskiej – gotową mieszankę do muffinów. Wszystko, co musisz zrobić, to wybrać smak: waniliowy biszkopt lub czekolada, dodać jajka, olej kokosowy lub masło oraz mleko lub jego zamiennik. Muffiny są świetne na gorąco z piekarnika lub schłodzone, jako przekąski w ciągu tygodnia.

Mix do ciasteczek kakaowych z białkiem

Wszyscy uwielbiają brownies. Możesz przygotować je dla gości, współlokatorów lub dla własnej przyjemności. Mieszanka bardzo to ułatwia: wystarczy dodać jajka, olej kokosowy lub masło oraz mleko lub zamiennik mleka wolny od nabiału. Mieszanka tworzona jest przy użyciu Białka Serwatkowego WPC, proszku kakaowego, VitaFiber ™ i sieminia lnianego, co sprawia, że jest to najzdrowsza, gotowa mieszanka do przygotowania ciasteczek kakaowych z białkiem – brownies.

Koniecznie daj nam znać, jakie wypieki przygotowałeś – podziel się z nami swoimi przepisami na Instagramie.

O Autorze

Nicola Joyce pisze dla i o sporcie, fitness, odżywianiu oraz zdrowym stylu życia od 2004 roku. Jest zapaloną sportsmenką: kiedyś w sporcie wytrzymałościowym, teraz konkuruje w kulturystyce naturalnej, ostatnio zdobywając światowy tytuł INBF. Kiedy nie jest zajęta pisaniem artykułów, można ją znaleźć na blogu: www.nicolajoyce.co.uk , Facebook i Twitterze (@thefitwriter).

Możliwość komentowania jest wyłączona.