Entrevistamos Simon Jurkiw – Responsable de Producto de BULK POWDERS™

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DESCRIBENOS TU PAPEL EN BULK POWDERS

Desde hace tres años y medio me ocupo del desarrollo de nuevos productos en BULK POWDERS™. Mis principales responsabilidades incluyen todo lo que tiene que ver con el aspecto técnico, de la formulación de los productos a la negociación de precios y descripción legal.

¿QUÉ PARTE DE TU TRABAJO TE GUSTA MÁS?

Es muy gratificante cuando lanzamos un nuevo producto y tenemos una excelente respuesta en la fórmula, el sabor y la eficacia del producto. Esa sensación, ¡No tiene precio!

¿QUÉ DEPORTE/ACTIVIDADES PRACTICAS?

He participado en muchos concursos de levantamiento de peso, terminé segundo en el Campeonato Británico y gané en mi categoría en varios concursos regionales. Mi mejor rendimiento es: Squat – 200 kg; Banco – 152,5 kg; Arrancada – 272,5 kg (todos en la categoría de 90 kg).

¿CUANDO EMPEZASTE A OCUPARTE DE LA PREPARACIÓN DE JAMES DEGALE?

Trabajo con James desde hace más de cuatro años. Me ocupo de su preparación durante todo el año, pero las últimas ocho semanas marcan una diferencia real. El objetivo principal es ayudarle a adquirir peso tan eficazmente como sea posible – El punto central de nuestro trabajo es la recuperación.

¿EN QUE CONSISTE?

Después de trabajar con James durante tanto tiempo, el proceso es simple: He trabajado el objetivo de peso / check-point si el objetivo no se cumple, entonces tenemos que abordar y resolver la situación. Debo decir que James está entrenando muy duro y está tan centrado en el logro de las metas establecidas que la mayoría de las veces estos check-point ni siquiera son necesarios: se pesa y tanto su entrenador Jim McDonnell, como yo, estamos muy contentos de continuar con el siguiente objetivo.
Es muy importante el control de la tabla alimenticia para obtener los objetivos con James.

FUISTE A BOSTON, ¿QUE AMBIENTE HABÍA ANTES, DURANTE Y DESPUÉS DE LA BATALLA?

Llegué a Boston tres días antes del evento. Hubo un gran ambiente y había una buena representación de casa para animar. Hubo mucho interés por parte de los periodistas británicos y James estaba constantemente ocupado con entrevistas hasta justo antes de la pelea.

Durante el combate James tuvo un gran apoyo. Por supuesto, hubo gritos de “EE.UU., EE.UU., EE.UU.” por los americanos, pero siempre fueron recibidos con “Chunky, Chunky, Chunky!”

Después del combate fue el momento de las celebraciones, todos volvimos al hotel y nos juntamos unas 100 ó 150 personas. Todo se desarrolló en un ambiente fantástico y James fue muy solicitado con peticiones de fotos de él y su cinturón de campeón del mundo.

¿QUIÉN ES SU ÍDOLO EN EL DEPORTE (SI TIENES)?

Yo no tengo un ídolo deportivo. En el boxeo, me encantó ver a Nigel Benn – con esa lucha divertida y bonita.

¿PUEDES DECIRNOS ALGO SOBRE LOS NUEVOS PRODUCTOS DE BULK POWDERS?

Siempre estamos comprometidos en la búsqueda de nuevas fórmulas y sabores. El año pasado, lanzamos en las distintas líneas de producción en más de 90 productos diferentes y tenemos la intención de llegar a una cantidad similar este año, por lo que, seguro que ¡Habrá algo para todos!

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