Pierniki z mąką orzechową

Przyłącz się do konwersacji

Tradycja tradycją, więc jak co roku, tak i tym razem, Bazyliowy Mus przedstawia Wam prosty na przepis na pierniki, które upiekła, jak co roku z dzielną pomocnicą – Aleksandrą. Przepis jest co roku praktycznie taki sam, natomiast tym razem, aby podbić smak dodała mąkę orzechową!

INSTRUKCJA:

1.) Suche składniki (poza przyprawą) wsypujemy do miski, dokładnie mieszamy.

2.) Dodajemy jajko, ponownie mieszamy.

3.) W rondelku na najmniejszym ogniu rozpuszczamy margarynę. Dodajemy przyprawę, miód oraz śmietanę i mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji.

4.) Zdejmujemy z gazu i czekamy aż przestygnie.

5.) Masę powoli wlewamy do suchych składników, cały czas mieszając (nie używamy miksera, w zupełności wystarczy nam łyżka).

6.) Ugniatamy masę i rozwałkowujemy ciasto (na bardzo, bardzo cieniutkie).

7.) Za pomocą foremek wycinamy pierniczki.

8.) Blachę wykładamy papierem do pieczenia.

9.) Pierniki układamy na blasze i wkładamy na 8 minut do piernika rozgrzanego do 180 stopni.

10.) Upieczone pierniki odstawiamy na chwilę, by się nie poparzyć a następnie przyozdabiamy wedle gustu – lukrem, posypkami… co kto woli.

11.) Dobrej zabawy!

3

PIECZ!

Wypróbuj przepis! Opublikuj zdjęcie swoich pierniczków na FacebookTwitter lub Instagram @bulkpowders_pl #bulkbakes

Związane Kategorie

Autorka przepisu:

Marta, prowadząca bloga Bazyliowy Mus

bazyliowymus.blogspot.co.uk

Składniki

300 gramów mąki pszennej

150 gramów mąki orzechowej

0,5 łyżeczki sody

75 gramów białego cukru

3 łyżki przyprawy do piernika ( tutaj znajdziecie przepis: przyprawa do piernika )

jajko (rozmiar M)

75 gramów margaryny

80 gramów miodu

5 płaskich łyżek kwaśnej śmietany