Wszyscy kochamy fit słodycze, bo nie ma nic lepszego od ciastek, które przynajmniej z pozoru można jeść bez końca. Pora więc na FIT ciastka bez glutenu i bez dodatku cukru – ciastka z mąki orzechowej, z syropem z agawy zamiast cukru. Idealne dla tych, którzy wiecznie mają ochotę na coś słodkiego, a wolą trzymać dobrą formę, zamiast turlać się niczym śniegowa kula. Ciastka te nie są bardzo słodkie, ale dzięki dodatkom jak syrop z agawy czy wiórki kokosowe, z pewnością zaspokoją Wasz apetyt na słodkie.
Przepis:
- Szykujemy czystą miskę.
- Do miski wsypujemy mąkę.
- Dodajemy imbir, proszek do pieczenia i wiórki kokosowe.
- Mieszamy.
- Masło kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy je do wymieszanych wcześniej suchych składników.
- Zalewamy syropem z agawy.
- W czystej szklance rozbijamy jajko. Dodajemy do miski.
- Ugniatamy, aż powstanie jednolita masa na ciasto.
- Ciasto owijamy folią, odstawiamy do lodówki na 20 minut.
- Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni.
- Wyciągamy ciasto, rozwałkowujemy je.
- Za pomocą foremki wycinamy ciastka – jeśli nie macie foremki, użyjcie szklanki lub tak jak ja kieliszka.
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia.
- Układamy na niej wycięte ciastka.
- Blachę wstawiamy do piekarnika.
- Pieczemy 10 minut.
Brzmi smacznie? Sprawdź równie przepis na ciasto z fasoli bez cukru.
WYPRÓBUJ PRZEPIS!
Wypróbuj przepis! Opublikuj zdjęcie swoich fit ciastek na Facebook, Twitter lub Instagram @bulkpowders_pl #bulkbakes
