JavaScript scheint in Ihrem Browser deaktiviert zu sein. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Apfel-Zimt-Traum | Proteinreicher Kuchen

Bei diesem sommerlichen, proteinreichen Apfel-Zimt Kuchen von Maeny Bar läuft einem das Wasser förmlich im Mund zusammen…und das Rezept zum Nachbacken ist garnicht schwer! So gelingt es dir:

Zubereitung:

Alle Zutaten, bis auf das Backpulver, im Mixer vermengen und cremig schlagen.
Nun alles in eine Kuchen /Mikrowellenform einbetten.
Backpulver mit etwas kohlensäurehaltigem Wasser unterrühren.
Bei 180°C ca. 40 min. im Ofen ausbacken, oder: bei 750 Watt für ca. 4 min in die Mikrowelle schieben.

Viel Spaß beim Nachbacken und guten Hunger 🙂

Pro Tipp: Als Topping eignen sich hierbei einige Beerenfrüchte mit etwas Puderzuckerersatzstoff.