Godt nyt til tilhængere af faste diæter – erfarne styrketrænere har ikke andet at miste end fedtmasse på en sådan!
FORSØGET
En gruppe italienske forskere satte sig for at se, hvad der skete når man satte 34 erfarne styrketrænere (5+ års erfaring) til at spise ca. samme kalorieantal og samme makroer, hhv. med og uden begrænsninger på hvornår man kunne spise.
Den ene gruppe måtte spise 8 timer om dagen (TRF), den anden gruppe måtte spise som normalt (ND). Eneste forskel mellem de to grupper var således tidsbegrænsningen på at måtte spise.
RESULTATERNE
Eksperimentet løb over 8 uger. Der blev målt fedt-%, FFM, biceps CSA, lår CSA og bænkpres 1RM før og efter.
Begge grupper opbyggede samme mængde muskler og styrke uden signifikante forskelle. FFM var øget ligeligt hus begge grupper. ND gruppen øgede deres biceps og lår CSA lidt mere end TRF gruppen, men ikke signifikant. TRF gruppen øgede deres 1RM i bænkpres væsentligt mere end ND gruppen, men igen ikke signifikant.
Der var en signifikant forskel på de to grupper – tab af fedt. Her tabte TRF gruppen 1,62 kg mens ND gruppen tabte 0,31 kg.
Det er dog ikke kun positivt at faste. TRF gruppen fik deres total testosteron og IGF-1 reduceret med 15-20%. Til gengæld var der en reduktion af interleukin 1-beta og triglycerider samt en øgning af adiponectin. Altså en forbedring af vigtige bio-markører for helbredet.
På kort sigt gør den lavere testosteron og IGF-1 ikke signifikant forskel på muskelvækst, men det kunne den muligvis gøre på længere sigt. På den anden side får man hurtigt forbedret sine bio-markører og får reduceret fedt uden at miste muskelmasse på en fastekur.
Konklusionen fra forskerne var: “Denne form for spisning kunne med fordel benyttes af atleter i vedligeholdelsesfasen, hvor målet er at bibeholde muskelmasse, mens fedtmasse reduceres. Yderligere studier anbefales for at undersøge den længerevarende effekt af fastekure og effekten af ikke længere at være på fastekur.”
Så hvis du skal cutte og vil bibeholde styrke og muskelmasse…..overvej 16/8 fasteprotokollen.
Kilde:
http://translational-medicine.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12967-016-1044-0