Mais, muito mais que um Bolo de Arroz
Mais uma receita simples, deliciosa e surpreendente da nossa embaixadora Silvina. Vamos lá meter as mãos na massa e levar o bolo de arroz para outro patamar?
Creme de morango
Coloca os morangos, adoçante e goma xantana no liquidificador e tritura até atingir uma mistura homogénea.
Guarda no frigorífico.
Bolo de arroz
Pré-aquece o forno a 200°C
Junta todos os ingredientes num recipiente e usa um liquidificador ou uma varinha mágica e obtém uma mistura homogénea, que aprese apenas alguns grânulos do arroz.
Leva o recipiente ao forno e espera entre 25 a 35 minutos, até criar uma crosta à volta.
Por fim, espera que o bolo de arroz arrefeça e derrama o creme de morango por cima. Pulveriza com o mix de sementes.
Et voilá! Pronto a servir e a impressionar os teus convidados.