Mach Schluss mit überzuckertem Kuchen! Wir zeigen dir, wie du auch ohne schlechtes Gewissen naschen kannst.
Bei diesem leckeren low-fat Marmorkuchen wird komplett auf Butter, Zucker und Mehl verzichtet. Stattdessen bieten unsere Complete Protein Haferflocken und das flüssige Eiklar eine solide Basis für deinen Powersnack!
Zubereitung:
- Magerquark, Instant-Haferflocken, Protein Haferflocken, Eiklar, Wasser und Backpulver miteinander vermischen.
- Den glatt gerührten Teig gleichmäßig auf zwei Schüsseln verteilen.
- In eine der Schüsseln 15g Vanilleeiweiß hinzugeben, in die andere 15g Schokoeiweiß und ein paar Tropfen LiquiFlav™ (Schoko) sowie das Kakaopulver.
- Die fertigen Teige abwechselnd geschichtet in kleine Backförmchen (alternativ in eine große) geben und bei 180°C für 20-25 Minuten backen.
