Das Rezept ist im Grunde genommen ziemlich simpel: ALLE Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen. Mit Hilfe eines Esslöffels die einzelnen Kekse portionieren und in der Hand „platt“ formen. Anschliessend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backgitter platzieren und im Ofen bei 180 Grad ungefähr 20 Minuten backen.
Tipp: für maximale „Knusprig- und Kecksigkeit“ die Kekse mind. 2 Std. abkühlen lassen. Viel Spaß beim ausprobieren!
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