Hazelnoot Mugcake is een gezond recept van onze foodblogger HealthyFoodByLau. Het is heel gemakkelijk te maken, dus geen excuus, probeer het eens!
Bereiding
- Voeg in een keukenmachine of blender 1 banaan, 1 ei en 3 el havermout en mix het geheel tot een glad beslag
- Doe dit beslag in hitte bestendige mok/kom.
- Voeg 1 el hazelnoten toe.
- Doe het mengsel ongeveer 3,5 minuut in de magnetron op 700 watt. Mocht je liever geen gebruik willen maken van de magnetron, je kunt de mugcake ook in de oven doen; 25 minuten op 180 graden.
- Is je mugcake klaar? Draai je mok/kom om op een bord en maak het nu af met nog wat hazelnoten en gedroogde goji bessen.
Eet smakelijk!
HealthyFoodByLau heeft een passie voor gezonde voeding en is creatief waardoor ze gezonde recepten bedenkt die ook nog eens verrassend lekker zijn. Middels haar website en op instagram motiveert @healthyfoodbylau dagelijks vele anderen met het vinden van de juiste balans om net als zij een balanced, happy and healthy life te creëren.
Wordt creatief!
Probeer het recept zelf! Post een foto van je creatie op Facebook, Twitter of Instagram @bulkpowders_nl #bprecipes
Vind je dit artikel interessant? Wellicht is dit artikel ook wat voor jou:
