Jeśli masz dosyć ponurego dnia i właśnie naszła Cię ochota na coś słodkiego, mamy dla Ciebie idealną zdrową opcję. Przedstawiamy bezglutenowe batony orzechowo-kokosowe przygotowane przez Aktywne żywienie.
Sposób przygotowania:
- kaszę prażymy w suchym garnuszku, zalewamy wodą, gotujemy do miękkości i odstawiamy aż ostygnie
- dodajemy resztę składników i dokładnie blendujemy
- blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy masę
- piekarnik rozgrzewamy do 180C
- pieczemy 30minut , wyjmujemy z piekarnika i studzimy
masa orzechowa:
- kokosowe masło orzechowe łączymy z olejem i mąką kokosową– całość dokładnie mieszamy
- na spód wykładamy masę orzechową
- całość wkładamy do lodówki na około 2h
polewa:
- olej rozpuszczamy w garnuszku, dodajemy cukier oraz kakao i całość dokładnie mieszamy, aż składniki się połączą
następnie:
- na masę orzechową nakładamy orzechy oraz gotową polewę czekoladową
- całość wkładamy do lodówki na około 1h
- kroimy na małe kawałki
Smacznego i na zdrowie!
