Como vem sendo habitual, a nossa embaixadora Silvina volta a apresentar uma receita simples de preparar, deliciosa e saudável. Esta, em especial, é ideal para quem segue uma dieta baixa em hidratos de carbono. Se não é o teu caso… também tens de experimentar.
Aqui na BULK POWDERS® já o fizemos e podemos garantir que os Bolinhos Low Carb desapareceram em poucos minutos.
Preparação:
1.) Cozer a pescada numa panela com água, sal e um fio de azeite;
2.) Após cozer, deixar a pescada a escorrer;
3.) Bate as claras em castelo;
4.) Junta as claras os brócolos em pó e voltar a mexer;
5.) Adiciona às claras a pescada e tempera a gosto com piri-piri em pó, pimenta preta e alho em pó. Volta a mexer;
6.) Coloca a mistura em 12 formas e por cima colocar o tempero de alho e ervas.
7.) Leva ao forno durante 15 a 20 minutos a 200ºC até os bolinhos ficarem dourados.
8.) Deixa arrefecer e serve.
Bom apetite!
