Broa de Aveia – Receita

broa de aveia - alimentação pré e pós treino
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Desta vez a nossa embaixadora Silvina surpreendeu-nos com a receita de broa de aveia. Sim, uma broa de aveia que, segundo a nossa embaixadora e, como tu mesmo poderás confirmar pelos ingredientes ricos em hidratos de carbono, é óptima para juntares à tua dieta pré ou pós treino.

A juntar a isto, é simples e fácil de preparar, para não falar do delicioso sabor.

Preparação

1.) Num recipiente coloca os ovos, sal, mel, azeite e a água morna e mexe bem.

2.) Junta os vários tipos de aveia (fina e em flocos), as nozes e a canela e volta a mexer, até ficar numa mistura homogénea.

3.) Numa forma retangular de silicone coloca a mistura, e com as mãos húmidas pressiona bem, de maneira a que fique bem junto à forma e sem ar.

4.) Coloca por cima o mix de sementes (opcional).

5.) Leva ao forno a 200ºC durante 30 a 35 minutos, até ficar dourado por cima.

6.) Retira, deixa arrefecer e corta em 16 fatias.

Barra com a tua manteiga de frutos secos favorita ou come mesmo assim, simples.

Bom apetite!

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MACROS (por fatia)

Calorias: 218kcal

Hidratos: 23g

Açúcares: 0.75g

Proteína: 6.6g

Gordura: 10g

Ingredientes

150g Farinha de aveia

350g Flocos de aveia

40g Azeite

2 ovos inteiros

400ml Água morna

15g Mel (opcional)

1 colher de chá de sal fino

2 colheres de chá de canela em pó

60g Nozes partidas (opcional)

Mix de sementes (opcional)