Vassleprotein
Protein delas in i olika typer, de vanligaste formerna är vassleprotein och kasein. Båda sorterna kommer ifrån komjölk. Vassleprotein är brukar kallas ”snabbt protein” och kasein för ”långsamt protein”. Anledingen till detta är hur snabbt det snabbt det bryts ner i matsmältningen, Vassle bryts ner snabbare än kasein därav smeknamnen. Vassle är vanligt förekommande för återhämtning just på grund av att man så snart som möjligt efter träning vill säkerställa att musklerna byggs upp / återhämtas – man vill få en ökning av proteinsyntesen.
Vassleprotein kan i sin tur delas in i:
- Koncentrat - vassleprotein som även innehåller en viss mängd fetter och laktos.
- Isolat - vassleprotein som bearbetats för att ta bort nästan allt fett och laktos. Isolate har därför en högre andel protein
- Hydrolysat - vassleproteinet har delvis hydrolyserats, vilket innebär att det brutits ner till aminosyroroch mindre peptider. Syftet med denna process är att göra det ännu snabbare för kroppen att bryta ner proteinet.
Vassle protein är alltså lämpligt att konsumera för den som vill ha ett protein som snabbt bryts ner och kan transporteras till musklerna för snabb återhämtning och ökat proteinsyntes.
Bulk™ erbjuder mängder av smaker och varianter av vassleprotein, där majoriteten av vårt vassleprotein kommer från gräsbetande europeiska kor. Du hittar låga priser på allt från vårt mest populära proteinpulver Pure Whey Protein™, till vårt ekologiska Organic Pure Whey Protein™ och snacks gjorda på vassleprotein, som våra Chocolate Whey Balls™.