BULK POWDERS® Athletin Nadja Pries hat ein paar leckere, cleane Lebkuchen gebacken und das Rezept wollte Sie euch nicht vorenthalten!
Die Zubereitung ist ganz einfach:
- Datteln sehr klein schneiden
- Bananen mit etwas Milch in der Mikrowelle weich kochen und mit der Gabel zerdrücken
- Alle weiteren Zutaten zu einer Masse verarbeiten
- Backblech mit Backpapier belegen und die Masse darauf ca. 2-3 cm hoch als Rechteck verstreichen
- Bei 175 Grad Ober-Unterhitze ca. 20-25 Minuten backen
- Abkühlen lassen und in kleine Dreiecke schneiden
- Bei Bedarf mit Zartbitter Schokolade bestreichen
Und fertig sind die Lebkuchen!