Protein pandekager er lækre og nemme, men man kan jo ikke leve af pandekager alene.
Derfor er det vigtigt at variere sin kost, for eksempel med sådan noget som protein vafler!
Med 15g protein per vaffel og mindre end 2g fedt, så kan alle vist finde plads til dem i deres makroer. Og hvis der stadigvæk er luft i regnskabet, så kan man pynte dem op med frugt, nødder eller nøddesmør!
INSTRUKTIONER
1.) Ovnen forvarmes til 170 grader C.
2.) Bland alle ingredienserne, indtil der ikke er klumper og man har en dej man kan hælde, men stadigvæk har den rette tykkelse.
3.) Hæld i et vaffeljern og bag ca 15 minutter i ovnen indtil vaflen er gylden og sprød. Flip ud på en rist og lad køle af.
4.) Alternativt kan man også bruge et vaffeljern til komfur eller en vaffelmaskine. Her steges vaflerne over mellem varme på samme vis indtil de er gyldne og sprøde. Den præcise stegetid afhænger af vaffeljern, komfur og/eller vaffelmaskine.
5.) Når du har fået lavet en stor nok stak vafler, så kan man enten spise dem med det samme eller spice dem lidt op med frisk frugt, Peanut Butter eller hvad man nu har lyst til!
KOM I GANG MED AT KOKKERERE!
Prøv opskriften selv! Del et billede af din kreation på Facebook eller Instagram #bprecipes
