Er du klar på at være lidt kreativ? Så kan du selv bikse nogen Peanut Butter Cups sammen og selv bestemme smagen ved hjælp proteinpulveret og nøddesmøret i dem!
INSTRUKTIONER
1.) Forbered enten en silicone mini muffin form ved at putte den i fryseren eller for en mini muffin form med bagepapir og spray med non-stick spray.
2.) Smelt chokoladen over et vandbad
3.) Hæld ½ af den smeltede chokolade i mini-muffin formen (silicone eller normal) og form koppen ved at trække chokoladen op af siderne med en ske.
4.) Sæt formen i fryseren
5.) I en lille skål blandes proteinpulver, stevia og salt. Bland herefter yoghurt i og til sidst mælk.
6.) Hvis fyldet er for tykt, tilsæt da 1 spsk mælk ad gangen indtil ønsket konsistens er opnået.
7.) Fjern formen fra fryseren og fordel fyldet mellem kopperne. Placer formen i fryseren igen og smelt resterende chokolade over vandbad.
8.) Fordel den smeltede chokolade på toppen af peanut butter cup
9.) Sæt i køleskabet til afkøling og opbevar i en lufttæt beholder i køleskab, hvor de kan holde sig 3-5 dage. De kan også fryses og tøs op efterhånden.
